Как пить воду при правильном питании. Почему нельзя быстро пить воду? Почему нужно пить воду

Как пить воду при правильном питании. Почему нельзя быстро пить воду? Почему нужно пить воду

Пять правил воды: как, сколько и когда нужно пить

Мы уже давно перестали пить воду только тогда, когда испытываем жажду. Культ чистой питьевой воды находится на пике популярности, и сегодня нам стало важно знать, сколько, как и когда ее пить, а также какие преимущества для здоровья мы получим, если начнем вливать в себя пресловутые 2 литра ежедневно.

Рассказываем главные факты о роли воды в системе правильного питания и делимся важными секретами о том, как правильно поддерживать водный баланс и при этом не впадать в крайности.

1. Два литра в день или все-таки меньше?
Мы неоднократно слышали из разных источников, что норма питьевой воды в сутки для взрослого человека составляет ни больше ни меньше 8 стаканов или, если хотите, 2 литра.
Всякий, кто хотя бы раз пробует следовать такому правилу, немедленно понимает, что оно не имеет ничего общего с реальностью. Цифры всегда условны и зависят от многих факторов. В случае с водой это ваши здоровье, вес, возраст, пол и даже температура тела, а также климат, в котором вы живете, и физическая активность, которой вы придерживаетесь.

Ориентируйтесь на свои ощущения, научившись распознавать жажду и предупреждать обезвоживание. По возможности проконсультируйтесь со своим диетологом. Всегда держите воду под рукой и пейте ее с удовольствием.

2. Вода перед едой
Выпивать стакан воды перед едой — главное правило здорового питания. Это небольшое количество жидкости сможет решить сразу несколько проблем: процесс пищеварения проснется и впоследствии улучшится, чувство голода притупится, а растянувшиеся стенки желудка не позволят переесть.
Мы не рекомендуем фанатично выпивать перед едой литр воды залпом. В таком случае вода будет долго покидать ваш желудок, и вместе с перевариваемой пищей сильно растянет его стенки, приведя к вздутию, тяжести и дискомфорту.

3. Вода во время еды
Долгое время миф о том, что пить во время еды ни в коем случае нельзя, был неприлично популярен. Приверженцы здорового образа жизни объясняли этот запрет тем, что вода разбавляет желудочный сок и снижает кислотность, тормозя метаболизм и переваривание пищи.
Сегодня диетологи и гастроэнтерологи прямо-таки уговаривают нас пить жидкость во время еды, которая с легкой руки наших мам и бабушек называется сухомяткой. Вода в таком случае будет очень кстати: жидкость размягчит сухой пищевой комок, улучшив его проходимость.

Однако, мы советуем все-таки не злоупотреблять водой во время приема пищи. Так мы привыкнем тщательнее пережевывать еду и не проглатывать большие порции, спешно запивая их.

4. Вода после еды
Выпить несколько глотков чистой питьевой негазированной воды сразу после еды не преступление, и если вы испытываете такую необходимость или почувствовали острую жажду, не отказывайте себе в нормальной потребности.
Строго говоря, какого-то общего правила о том, можно ли пить воду после еды, не существует. Кто-то утверждает, что можно начинать утолять жажду, выждав полчаса, а некоторые уверены, что ждать нужно не менее часа.
Мы советуем обратить внимание на ваши индивидуальные потребности и особенности организма, в том числе на время переваривания пищи в желудке. Важно дать пище время немного усвоиться — так вы сможете избежать разных “сюрпризов”: вздутия, тяжести и боли в животе.

5. Вода и здоровый образ жизни
Какое бы мы ни выбрали время для того, чтобы утолить жажду стаканом воды, мы приносим своему организму только пользу. Вода запускает обменные процессы в организме, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, напитывает влагой нашу кожу, очищая ее от токсинов, а также благоприятно влияет на кровеносную систему, влияя на процесс обновления клеток.

Ведя здоровый образ жизни и придерживаясь правильного питания, не забывайте о воде. Ароматизируйте ее, держите всегда на виду и под рукой, ешьте продукты с ее содержанием (клубника, огурцы, цукини, цитрусовые, помидоры и другие).

Особо тщательно за водным режимом должны следить спортсмены: им гораздо легче пострадать от обезвоживания, ведь во время тренировок организм с потом теряет не только воду, но и ощутимые количества натрия, калия и магния — важнейших минеральных веществ. Пейте воду комнатной температуры за час-полчаса до и сразу после тренировки, а по необходимости — и во время физических нагрузок.

Можно ли пить воду натощак?

Приучить себя по утрам, только проснувшись, выпивать стакан воды не составит труда. Такая привычка очень полезна для состояния здоровья в целом и профилактики многих заболеваний.

Но пить воду нужно, следуя определенным правилам, только в этом случае будет ощутимый эффект.

Можно утром или нет?

«Мода» на питье воды по утрам пришла из Японии, жители которой славятся своим долголетием.

Учитывая, что организм примерно на 2/3 состоит из воды, это действительно очень полезная привычка.

Научные исследования и анализы доказывают – если выпить ее с утра на пустой желудок, метаболизм практически мгновенно ускоряется.

Помимо этого, вода оказывает на организм комплексный лечебно-профилактический, общеукрепляющий и тонизирующий эффект, поэтому пить ее натощак не только можно, но и, при отсутствии противопоказаний, настоятельно рекомендуется.

Легкое ощущение жажды после пробуждения естественно, поэтому многие пьют, даже не догадываясь о пользе такой привычки. За ночь вследствие работы почек вода выводится в мочевой пузырь, испаряется она и через кожные поры (особенно интенсивно – в жару). Поэтому с утра организм закономерно сигнализирует о необходимости «пополнить запасы».

Зачем пить по утрам?

Польза от выпитого сразу после пробуждения стакана воды неоспорима:

Стимулируется процесс естественного очищения организма. Накопление в нем шлаков и токсинов негативным образом сказывается на самочувствии, страдает и физическая, и интеллектуальная активность. Негативных факторов, способствующих «загрязнению», много – неблагоприятная экология, неправильное питание, вредные привычки, «диванный» образ жизни.

Процесс очистки «запускается» еще во сне, но выпитая вода резко его активизирует. Приятный бонус для женщин – улучшается состояние кожи, волос, ногтей, восстанавливается ровный здоровый цвет лица, разглаживаются мелкие морщинки.

В списке заболеваний, для лечения которых полезна эта привычка:

Она же – действенная профилактика большинства патологий мочеполовой, сердечно-сосудистой, пищеварительной, опорно-двигательной систем.

Негативные последствия

Противопоказаний для питья воды по утрам на голодный желудок совсем немного:

• Склонность к постоянным сильным отекам. Это означает проблемы с выведением воды из организма. Если начать пить воду в больших, чем обычно, объемах, ситуация еще усугубится.
• Хроническая гипертония и любые другие заболевания сердечно-сосудистой системы. Перед тем как «прописывать» себе стакан воды по утрам, необходимо проконсультироваться с кардиологом.
• Склонность к аллергии. Здесь под запрет попадает не сама вода, а добавки, призванные обеспечить организму максимальную пользу. Мед, цитрусы, пряности – сильные потенциальные аллергены.
• Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Исключается только вода с лимоном. Кислый сок вызывает обострение заболевания.
• Желче- и мочекаменная болезнь. Вода может спровоцировать их движение в желчных протоках, почках, мочеточниках.

При отсутствии противопоказаний питье воды натощак – универсальная «оздоровительная процедура», подходящая всем, независимо от пола и возраста. Но тем, кто страдает любыми хроническими заболеваниями, лучше подстраховаться и поинтересоваться мнением лечащего врача по этому поводу.

Как правильно употреблять?

Чтобы получить ожидаемый эффект от «терапии», нужно соблюдать несложные правила:

• Замена воды на любой другой напиток, даже зеленый и травяной чай, отвары, натуральные соки и морсы, молоко, пользу которых никто не оспаривает, в данном случае сводит действенность процедуры к нулю.
• В идеале пить воду нужно сразу после пробуждения, максимум – через 5-10 минут после него.
• Обязателен завтрак, но не ранее, чем через 40-45 минут. Нужно дать воде время, чтобы она оказала свое полезное действие. А если потом отказаться от пищи, «обманутый» желудок начинает работать «вхолостую», что ведет к сбоям в работе пищеварительной системы и провоцирует набор лишних килограммов.
• Пить воду не залпом, а мелкими глотками.

Мгновенным эффект, конечно же не будет. Но если выпивать по стакану воду ежедневно, первые положительные изменения отмечаются:

• при общем хроническом обезвоживании и его последствиях – через 2,5-3 недели;
• при запорах, диарее, гастрите, иных проблемах с пищеварительной системой – через 1,5-2 недели;
• при диабете любого типа – минимум через месяц;
• при гипертонии – через месяц-полтора;
• при астме – не ранее, чем через 3 месяца.

Какую лучше выбрать?

Основное требование к воде – она должна быть чистой, но при этом некипяченой. То, что течет из-под крана пить нельзя.

Также исключается минеральная и газированная. Подойдет:

• фильтрованная (достаточно обычного бытового фильтра);
• бутилированная;
• артезианская, родниковая, ключевая и колодезная (после проведения соответствующих анализов и признания ее пригодной для питья);
• дистиллированная (здесь единого мнения у специалистов нет, ведь дистилляция помогает избавиться не только от вредных, но и от полезных веществ);
• замороженная и снова размороженная (домашняя альтернатива талой воде).

Какой должна быть температура:

• Прохладная (15-20°С) вода поможет моментально снять вялость, сонливость и обеспечит заряд бодрости на весь день.
• Вода комнатной температуры (22-27°С) максимально полезна для желудочно-кишечного тракта.
• Теплая (28-40°С) вода эффективно «вымывает» отходы пищеварения, шлаки и токсины, стимулирует метаболизм, способствует сохранению молодости и красоты.

Сколько нужно?

Потребность в жидкости индивидуальна для каждого – на нее влияют:

• образ жизни;
• общее состояние организма;
• наличие или отсутствие хронических заболеваний;
• возраст;
• специфика рациона.

Рекомендуемой нормой можно считать 1-1,5 стакана. Кто-то может выпить с утра и 3-4, но это исключительное явление. Тем, кто с непривычки не может заставить себя сделать даже пару глотков, рекомендуется начинать с половины стакана, постепенно увеличивая «дозу».

Надо ли что-то добавлять?

Вода очень полезна и сама по себе, но для получения максимального эффекта в нее можно добавить:

Лимон. Достаточно примерно чайной ложки сока на стакан. Это ценнейший источник витаминов (особенно С).

Такой «коктейль» сразу обеспечивает бодрость и позитивный настрой, стимулирует интеллектуальную активность.

Он же полезен для профилактики атеросклероза и борьбы с ним, выведения из организма свободных радикалов, нормализации артериального давления.

Вода с лимоном противопоказана при повышенной кислотности желудка. А тем, кто жалуется на чувствительность зубной эмали, необходимо пить ее через трубочку, а потом тщательно полоскать рот.
Мед. Настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. На стакан кладут 1,5-2 чайные ложки. Готовый напиток очень полезен для иммунитета, способствует очищению печени и почек, нормализует работу мочеполовой системы, уничтожает любую патогенную микрофлору.

Он помогает справиться с синдромом хронической усталости, переутомляемостью, стрессами, беспричинной тревожностью. Особенно полезна медовая вода будет беременным и страдающим от язвы желудка, гастрита.