Система сибарит елены стояновой. Диета елены стояновой. Этап интенсивного похудения

Похудение на системе Сибарит от Елены Стояновой

Сибарит – это программа питания, разработанная Еленой Стояновой, которая смогла не только похудеть на 30 кг, но и вернуть себе здоровье. На протяжении 10 лет она помогает тем, кто уже отчаялся расстаться с лишними килограммами.

Сибарит с легкостью можно назвать волшебной системой, ведь каждый, кто попробовал методику, больше не собирается возвращаться к прежнему режиму питания – настолько система Сибарит не только продуманная, но и вкусная.

Этапы диеты “Сибарит”

• первый этап – интенсив; его продолжительность составляет 6 недель, в течение которых можно похудеть на 3-16 кг.
• второй этап – поддерживающий режим; расставание с лишними килограммами все еще происходит, но менее стремительно.

Основные принципы программы «Сибарит»

• Достижение на интенсивном этапе похудения максимальных результатов возможно только при строгом соблюдении всех рекомендаций. Если вы хотите похудеть – не забывайте о правилах.
• Основу программы составляет вкусный коктейль «Сибарит», для приготовления которого используется мягкий творог и фрукты.
• В течение дня необходимо пить чистую негазированную воду. Минимальный объем – 2 литра в сутки. Без воды процесс похудения проходит гораздо медленнее. В указанное количество не входит выпитый в течение дня чай, сок или кофе.
• Количество приемов пищи составляет 4 раза в день, при условии, что последний прием пищи не должен быть позже 6 часов вечера. Вечером пьют какао.
• На протяжении курса необходимо употреблять много овощей, отдавать предпочтение правильным жирам, а также продуктам с низким гликемическим индексом.

Приготовление коктейля Сибарит

Лучше всего сразу готовить 900 мл коктейля на день, тогда вам хватит на одну порцию в 180 мл и две порции по 360 мл.

• Творог кремообразный жирностью 0-0,5% – 500 г. или 250 г обычного творога и 250 мл обезжиренного кефира.
• Фрукты – 400 г. Фрукты можно брать любые, но не злоупотребляйте бананами.

Сахар в коктейль не добавляется. Наиболее вкусное сочетание фруктов для коктейля: банан – яблоко – клубника; персик – яблоко; клубника – абрикос; груша, нектарин, слива, черешня, черника, малина, дыня, арбуз. Апельсины или мандарины необходимо использоваться вместе с перегородками. Киви использовать нежелательно, так как коктейль приобретает горький привкус.

Лучше всего готовить коктейль в блендере, после чего разделить на количество необходимых порций. Хранить коктейль в холодильнике не дольше 1,5 суток.

Меню интенсивного этапа программы

Приемы пищи должны проходить не реже 4 раз в день. Лучше всего придерживаться длительности в перерывах между приемами пищи в 1,5 – 4 часа. Распорядок может быть таким: завтрак – 8 утра, второй завтрак (ланч) – 10 утра, обед – 2 часа дня, ужин – 6 часов вечера. Принимаемый коктейль Сибарит необходимо есть медленно и маленькой ложкой.

• Коктейль Сибарит – 360 мл.
• Кофе или чай без сахара и молока.

Второй завтрак (ланч)

• Салат из свежих овощей, не содержащих крахмал – суповая тарелка с верхом.
• Правильное масло – 1 ч. ложка.
• Каша без сахара и соли, приготовленная на воде без добавления молока – 1 стакан.
• Орехи: миндаль – 3 шт. или грецкий орех (не жареный) – 1 шт. Орехи можно заменить на маслины – 3 шт.

• За 20 минут до основного приема пищи – коктейль Сибарит – 180 мл.
• Салат из свежих овощей, не содержащих крахмал – суповая тарелка с верхом.
• Правильное масло – 1 ч. ложка.
• Овощи, не содержащие крахмал в тушеном, вареном или запеченном виде с 1 ч. ложкой правильного масла.
• Белковое блюдо: вареная, тушеная или запеченная без жира рыба, нежирное мясо или 2 яйца. Порция размером с вашу ладонь без учета пальцев.

Ужин – не позднее 6-7 часов вечера.

• Коктейль Сибарит – 360 мл.

На прием пищи после 6 часов вечера накладывается табу, которое не распространяется на какао. Для приготовления какао необходимо использовать натуральный какао-порошок, не содержащий добавок и сахара. Какао можно пить в два приема по небольшой чашке, или за раз большую чашку. Для приготовления большой порции использовать 2 ч. ложки какао-порошка.

Употребление какао помогает избавиться от желания съесть что-нибудь сладкое. Помимо этого какао богато магнием, ежедневно необходимым организму человека.

При желании в какао можно добавить немного молока, чтобы улучшить вкус. Но не стоит забывать о том, что содержащийся в молоке кальций будет препятствовать усвоению магния.

Максимальная продолжительность первого этапа программы составляет 6 недель. Длительность этапа не зависит от ваших результатов похудения. По истечении указанного времени необходимо переходить ко второму этапу. Спустя некоторое время вы сможете повторить интенсивный этап при необходимости.

Поддерживающий режим

Полученный результат потери излишнего веса на интенсивном этапе нуждается в закреплении. Немаловажным фактором является также поддержание применяемой программы питания. На данном этапе меню не отличается повышенной строгостью, однако определенные правила являются обязательными к исполнению:

• коктейль Сибарит необходимо съедать за 20 минут перед каждым приемом пищи в объеме 180 мл.
• завтрак должен быть сытным, ужин не должен быть позднее 6-7 часов вечера.
• употребляйте больше овощей.
• нежелательным является употребление в пищу фруктов, не входящих в состав коктейля.
• дневной рацион должен быть примерно следующим: 25% калорийности достигается за счет белков, 50% – за счет углеводов, имеющих низкий ГИ, 25% – за счет употребления правильных жиров. Ежедневное количество употребляемого жира – не больше 35 грамм.

Продукты, которые разрешено использовать

Для приготовления коктейля подходят любые фрукты. Творог лучше использовать обезжиренный или 0,5% жирности, мягкий кремообразный. Содержание белка не должно превышать 8-10 г на 100 г продукта. Обычный творог содержит больше белка, поэтому в случае его применения необходимо разбавлять творог обезжиренным кефиром.

Для приготовления салата подходят любые овощи в свежем виде, кроме картофеля. Свежая свекла и морковь должна использоваться в небольших количествах.

Для приготовления овощного блюда на обед могут быть использованы любые овощи, кроме картофеля, свеклы и моркови. Тушеные овощи могут быть заменены густым овощным супом.

Для приготовления каши используются крупы: гречневая, пшено, крупный геркулес, перловка, рис неочищенный. Каша может быть заменена на 2 ломтика черного хлеба с отрубями или на вареную или тушеную фасоль.

В качестве белкового блюда можно приготовить телятину, нежирную рыбу, куриную грудку или говядину. При употреблении жирной рыбы необходимо убрать из меню 1 ч. ложку масла в обед. Яйца также могут быть возможным белковым блюдом.

К правильным жирам относятся нерафинированное растительное масло, а также льняное масло, масло печени трески и оливковое масло extra virgin.

Плюсы и минусы Сибарита

Недостатки программы питания «Сибарит»

• необходимость ежедневного приготовления коктейля.
• при работе вне дома дневной рацион продуктов придется брать с собой.
• прием пищи занимает длительный период времени.
• при нестрогом соблюдении программы потеря веса будет меньше, чем предусмотрено диетой.

Преимущества программы питания «Сибарит»

• отсутствует чувство голода.
• употребление значительного количества овощей.
• сбалансированный дневной рацион, состоящий из фруктов, овощей, кальция, магния, белков, правильных жиров и полноценных углеводов.
• благодаря программе формируются навыки здорового питания.
• существенная потеря веса является мотивирующим фактором для продолжения питания по программе.
• восстановление обмена веществ, оздоровление почек, поджелудочной железы и печени.
• поддерживающий режим также способствует потере веса.

Диета сибарит Елены Стояновой

Когда затягиваешь пояс, желудок становится ближе к сердцу.

Рецепт диеты сибарит Елены Стояновой

Тип диеты – низкокалорийная

Убыль веса – 1-2 кг в неделю

Срок применения – от нескольких месяце до года. Может быть постоянной системой питания на длительный срок.

Диета Сибарит является уникальной методикой здорового питания, благодаря которой, можно не только сбросить лишние килограммы, но и легко контролировать свой вес.

Она была разработана известным диетологом Еленой Стояновой и получила тысячи восторженных отзывов. В основе диеты находится употребление специального коктейля Сибарит состоящего из творога и фруктов.

Диета Сибарит относится к сбалансированным методикам похудения с правильным соотношением белков, жиров и углеводов. С ее помощью можно поддерживать фигуру в прекрасной форме и сравнительно быстро похудеть, не изнуряя организм длительными голодовками или тяжелыми физическими тренировками в спортивном зале.

Главным достоинством данной методики является то, что она способствует эффективному очищению кишечника и способствует ускорению процессов метаболизма. Когда организм испытывает нехватку калорий, начинается самостоятельное расщепление имеющихся жировых отложений, благодаря чему происходит снижение массы тела.

Диета состоит из двух этапов – на первом происходит снижение веса, а на втором, поддержание полученных результатов. Продолжительность первого этапа примерно 6 недель и за это время можно сбросить около 15 кг лишнего веса, но на конечный результат непосредственное влияние оказывают индивидуальные особенности организма и образ жизни.

Коктейль Сибарит – основа диеты.

Этот напиток должен стать полноценной заменой одного главного приема пищи. Для его приготовления в блендере либо венчиком смешивается 200 г творога (желательно использовать обезжиренный продукт) и одно «условное яблоко». Условное яблоко в диете Сибарит /у.я/ – это 160 грамм ягод, или одно яблоко большого размера, или два нектарина, или апельсин, или любые фрукты весом в 160 грамм.

Каждый день можно использовать новый фруктовый наполнитель, благодаря чему рацион становится более разнообразным. Важно строго придерживаться пропорций – на 100 г творога берется 80 г фруктов или ягод.

Полученный коктейль следует есть, а не пить, лучше всего чайной ложкой. Так достигается большее насыщение.

Во время диеты придется отказаться от следующих продуктов:

Запрещенные продукты

· сливочное и растительное масло;

· тыква, картофель, свекла.

Разрешенные продукты

При соблюдении диеты Сибарит, в рационе должны присутствовать:

· творог и кефир с минимальным процентом жирности;

· манго, бананы, абрикосы;

· овсянка, гречка, пшено, бурый рис;

· нежирные виды рыбы и мяса в отварном или тушеном виде;

Во время диеты рекомендуется 5-разове питание. В неограниченном количестве разрешается любое питье – вода, чай, кофе, какао.

Примерное меню диеты Сибарит первый этап.

Примерное меню диеты Сибарит второй этап.

Меню второго этапа можно смело разнообразить разрешенными продуктами. Можно поступить проще – перед каждым основным приемом пищи использовать коктейль «Сибарит» (1 порция творога + ½ у. я.; суммарный объем — 180 мл).

Как поддерживать полученный результат?

Чтобы потерянные килограммы снова не вернулись, необходимо изменить рацион своего питания. Коктейль так же остается в меню, но употреблять его лучше вместо ужина и полученный объем делить на 2 порции. Важно не переедать и стараться использовать в питании только полезные и диетические продукты.

К числу преимуществ данного принципа питания относится:

· полное отсутствие тяги к сладостям;

· сбалансированное и полноценное питание.

Несмотря на имеющиеся преимущества, диета Сибарит имеет и минусы:

· строго запрещено кушать после 18.00;

· важно постоянно следить за своим рационом;

· специальный коктейль нужно готовить каждый день;

Отзывы. Диета сибарит – это сбалансированная система питания, которая позволяет быстро похудеть без вреда для здоровья. Большинство людей, использовавших диету, отмечают ее сытность полное отсутствие чувства голода. Методика позволяет легко перестроить организм на здоровое питание и полностью отказаться от вредных продуктов. Уже через неделю диеты, полностью пропадает тяга к сладостям, жирным и жареным блюдам, а свежие фрукты будут казаться намного вкуснее, чем калорийный торт или пирожное. Однако, тем кто не любит молочные продукты, диета может не подойти. А вот любительницы молочки просто в восторге от диеты.

Диета Елены Стояновой

Эта диета понравится людям, которые плохо переносят чувство голода и любят вкусненькое. Недаром Елена Стоянова назвала свой диетический коктейль именно так — «Сибарит».

Эта приятная и вкусная диета делится на 2 этапа – активное сбрасывание веса и закрепление полученного результата. Сама Елена за активную фазу сбросила 38 кг! И ей до сих пор удается не поправляться.

Следовательно, главная задача похудения – не только получить, но и сохранить свою новую фигуру на очень-очень долгое время (а еще лучше — навсегда). Питание на «сибаритской» диете вполне сбалансированное, а значит, всем, кто собирается ее придерживаться, следует полностью изменить свой рацион и систему питания.

Елена Стоянова и ее фирменный диетический коктейль

Особенности активной фазы похудения

Продукты, которые следует исключить из питания в период активной фазы:

• Сахар, мед, любые сладости.
• Сливочное масло. Разрешается не более 1 столовой ложки оливкового масла ежедневно.
• Все фруктовые соки.
• Все копчености и соленья.
• Картошка, морковка, свекла, тыква.

Продукты, которые следует употреблять в период активной фазы:

• Обезжиренный творог и кефир.
• Цитрусовые, манго, персики, абрикосы, арбузы, дыни, груши, яблоки, сливы.
• Ягоды: черника, клубника, смородина, малина.
• Каши: овсянка, гречка, пшено, бурый рис.
• Мясо и рыба (только постная).
• Яйца, макароны из твердых сортов пшеницы (не слишком часто).
• Грибы, бобовые, молотое льняное семя.
• Вода, чай зеленый, какао на воде.

Рецепт коктейля «Сибарит»

В период активной фазы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Творог обезжиренный – 500 г,
• Фрукты – 400 г.

В период закрепляющей фазы количество ингредиентов меняется:

• Творог обезжиренный – 300 г,
• Фрукты – 260 г.

Фрукты натереть на мелкой терке или размять руками до пюре. Можно использовать любые фрукты и ягоды из разрешенных. Если кожура у фруктов съедобная, то счищать ее не нужно. У апельсинов, грейпфрутов и мандаринов использовать только мякоть долек, снимая все пленки. Затем фруктовое пюре смешать с обезжиренным творогом.

Сахар и любые заменители сахара, а также мед, добавлять запрещено! Всю порцию коктейля нужно готовить утром и употреблять в течение дня. На следующий день — готовить свежий коктейль. Хранить в холодильнике. Есть коктейль нужно медленно, чайной ложечкой, растягивая удовольствие. Одна порция коктейля — 180 грамм фруктовой смеси.

Меню активной фазы похудения

• Первый завтрак: 2 порции коктейля.
• Второй завтрак: салат из сырых овощей с 1 чайной ложкой оливкового масла; порция каши (из разрешенных круп) на воде, либо пюре из бобовых, либо макароны без масла и заправок; 1 десертная ложка молотых семян льна.
• За 20 минут до обеда: 1 порция коктейля.
• Обед: салат из сырых овощей с 1 чайной ложкой оливкового масла, либо овощной суп на воде; 150 г отварной постной рыбы или мяса.
• Ужин: 2 порции коктейля.
• Перед сном (если очень хочется кушать): 2 чайных ложки какао-порошка залить 250 мл кипятка.

Ужин должен быть не позднее 18.00. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 л чистой негазированной воды. Воду можно пить за 30 минут до принятия пищи и через 2 часа после еды. Первая (активная) фаза похудения должна длиться от 2 до 6 недель. Все зависит от индивидуальных свойств метаболизма — сроки активной фазы могут быть разными для каждого худеющего человека. За этот период можно сбросить от 5 до 20 кг. Елена Стоянова утверждает, что знает случай похудения в первую фазу на 66 кг.

Питание в период закрепляющей фазы

Чтобы закрепить достигнутый результат, следует по-прежнему следить за калорийностью питания и придерживаться разрешенного рациона. Завтраки и ужины на второй фазе должны остаться прежними – 2 порции коктейля. В течение дня между ними можно увеличить объемы порций каши, мяса, рыбы и других блюд.

Со временем, когда ваш вес полностью стабилизируется, вы сможете перейти на обычный рацион питания, но придется резко сократить потребление сладкого, жирного и мучного, а также «вредной» пищи типа фаст-фуда. Рекомендуется обязательно проводить разгрузочные дни 2 раза в неделю – прием пищи 4-5 раз в день по 2 порции коктейля, плюс вода.
___
И не забывайте: в период похудения и после него нужно заниматься физическими упражнениями, но не перегружаться. Главное – разумное количество подходов и регулярные занятия.

Источники:

http://ecodiet.ru/pohudenie/sibarit_elena_stoyanova.html
http://www.dieta-da.ru/sibarit-dieta-stoyanovoy.htm
http://starslim.ru/woman/dieta-eleny-stoyanovoy/