Овсяная диета на 2 дня. Меню диеты на овсянке для похудения. С овсянкой и кефиром
Диета на овсянке и кефире
Красота всегда имеет свою цену, она может заключаться в походах в спортзал, применение различных диет, различных низкокалорийных рецептов, наконец воспользоваться услугами пластического хирурга. Сегодня речь пойдет об одной из эффективных диет, где главным элементом выступает овсянка.
Так овсяная крупа хорошо очистит ваш организм от различного рода шлаков и токсинов. Кроме того она способствует понижению уровня холестерина в крови. Помимо этого овсянка улучшает пищеварение. Также снижая вес она улучшает общее состояние организма, помимо этого она улучшает состояние кожи. Таким образом полезная диета на овсянке и кефире нам как раз подойдет.
Следует также сказать пару слов о полезных качествах кефира. Его ценят его уникальные лечебные и питательные качества. Его прием укрепляет защитные свойства организма, помогает преодолеть хроническую усталость, бессонницу, улучшает микрофлору кишечника. В отличие от молока его усвояемость будет на порядок выше, что обусловлено во многом процессом его приготовления. А в купе с овсянкой он даст еще больший эффект.
Мы рекомендуем сидеть на приведенной ниже диете не более 7-10 дней, но можно довести и до месяца. Оптимальный строк будет составлять 10 дней, причем его повторение возможно только спустя несколько месяцев. При этом вы должны помнить, то в этот период ваш организм не будет получать достаточное количество для него количество витаминов и минеральных веществ. В связи с этим «сидя» на ней следует принимать различные витаминные комплексы.
Такое питание отлично закали вашу волю и терпение и позволит устремиться затем к покорению новых вершин.
Эффективные диеты на овсянке и кефире
Такая кефирно овсяная диета требует, чтобы на завтрак, обед и ужин вы ели овсяную кашу, замоченную в кефире с вечера. Так на один стакан кефира уйдет 2-3 столовых ложки хлопьев овсянки. А если у вас в наличии имеется мелкие овсяные хлопья, которые в варке не нуждаются, то они размокнут буквально за 10 минут. Кроме того имеется возможность сделать жидкую смесь из овсянки и кефира и пить ее как обычный однопроцентный йогурт. При этом самый последний прием еды должен быть не поздее 4 часов до отхода ко сну.
Такое тип питания это минут 3-5 кг. Многие после завершения диеты возвращаются к исходному весу, в связи с этим мы хотим дать некоторые рекомендации, которыми можно воспользоваться сразу после ее окончания, ведь долго ее соблюдать нельзя. Так завтрак утра можно начать с нашей овсянки, а вот обед можно заменить на простой густой овощной или куриный суп, при этом ужин может состоять из нежирного мяса и разнообразных овощей. Если вы выберете для своего питания диету на овсянке и кефире, то вы не прогадаете.
Но это не говорит от том, что потом вы опять вернетесь к тому старому непродуктивному рациону питания, так излюбленные калорийные продукты заменяйте аналогичными не жирными, но не менее вкусными. Кроме того следует свести к минимуму употребление жареной, сладкой и мучной пищи. При этом следует помнить что такое овсяное ежедневное меню это отличный способ общего укрепления и очистки.
Овсяная диета для похудения — отзывы и результаты, меню и рецепты
В статье обсуждаем овсяную диету для похудения. Рассказываем о разновидностях этой системы питания, меню на 3, 5, 7, 14 дней и месяц. Вы узнаете отзывы и результаты похудевших, наличие противопоказаний, правильный выход из овсяной диеты и полезна ли эта система питания.
Польза овсянки для организма
Овсянка является одной из самых полезных круп для человеческого организма. Она содержит клетчатку и белковые соединения, которые быстро и легко усваиваются. Также в ее составе присутствует такие витамины:
- витамины группы В (за исключением В12);
- витамин Е;
- витамин Н;
- витамин К;
- витамин РР (никотиновая кислота).
Калорийность продукта на 100 г составляет 342 кКал. Но во время приготовления калорийность овсянки снижается в 3 раза.
Богатый химический состав овсяной крупы обуславливает следующие полезные свойства:
- устранение сонливости, депрессии и негативных мыслей;
- придание позитива и бодрости;
- нормализация обменных процессов в организме, устранение запоров и несварением, благодаря чему снижается вес;
- борьба с колитом и метеоризмом;
- улучшение деятельности печени, щитовидной железы и почек;
- снижение уровня плохого холестерина;
- нормализация уровня глюкозы в крови;
- придание блеска и шелковистости волосам;
- укрепление костной ткани и лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата благодаря наличию в составе кальция и фтора.
Рекомендации
Чтобы соблюдение диеты принесло желаемый результат и не навредило здоровью, важно следовать таким правилам:
- Придерживаться диеты можно лишь в том случае, если отсутствуют противопоказания.
- После пробуждения рекомендуется выпить овсяный кисель (за 1 час до завтрака). Это поможет качественно очистить организм.
- В овсяную кашу запрещено добавлять соль, сахар, сливочное масло. Но по желанию можно использовать фрукты, ягоды, сухофрукты, мед, при этом их калорийность должна быть низкой. Лучше всего использовать такие приправы, как имбирь и корицы по причине их жиросжигающих свойств.
- Во время употребления каши нельзя пить никакие напитки. Чай, воду, кофе, кисель и коктейль можно пить лишь через полчаса после поедания каши.
- Соблюдайте питьевой режим. Пейте в день до 1,5-2 л чистой воды без газов.
- Спите в день не менее 8 часов.
- Старайтесь заниматься спортом и больше двигаться. Лифт замените лестницей, по вечерам совершайте пешие прогулки на свежем воздухе.
- Выход из диеты должен быть правильным и плавным. Нельзя сразу же возвращаться к вредной пище, есть жирную, жареную, соленую, мучную, кондитерскую продукцию. Лучше начинать с нежирных кисломолочных продуктов, минимизировать количество потребляемой соли, спиртных и газированных напитков.
Вопрос-ответ
Ниже представлены основные вопросы и ответы по диете на овсянке.
Вопрос: Как похудеть на овсяной диете?
Ответ: По мнению диетологов, самым подходящим вариантом является такое меню на день:
- завтрак — 0,15 кг овсяной каши, сваренной на воде;
- обед — низкокалорийные, но питательные блюда, вес которых не превышает 450 г;
- перекус — фрукты и молочная продукция с 0% жирности;
- ужин — кисель, отруби, каша или коктейль из овсянки.
Вопрос: Сколько можно сидеть на овсяной диете?
Ответ: Оптимальный срок соблюдения такого режима питания составляет 10 или 14 дней.
Вопрос: Подходит ли овсяная диета для мужчин?
Ответ: Да, на ней могут сидеть женщины и мужчины.
Вопрос: Сколько можно сбросить за неделю?
Ответ: При правильном соблюдении овсяной диеты для похудения на 10 кг за неделю удается похудеть. Но чаще всего результат равен 5-8 кг.
Вопрос: Можно ли есть овсяные хлебцы на диете?
Ответ: Да, это низкокалорийный продукт, поэтому его употребление на фигуре не отразится.
Вопрос: Как правильно выбрать овсяную крупу для диеты?
Ответ: Для диеты стоит купить геркулес (крупные хлопья, разваривающиеся в течение 10 минут) или натуральную овсяную крупу (расплющенные цельные зерна, их варят в течение 25-30 минут). Для похудения не подойдет овсяная каша в виде быстрого продукта приготовления, которую заливают кипятком, и в ней присутствуют частички фруктов.
Вопрос: Какая диета эффективнее, гречневая или овсяная?
Ответ: Все зависит от ваших предпочтений в еде. На самом деле, каждая из них имеет свои преимущества и недостатки, они по-разному, но работают и помогают сбросить лишний вес.
Девушка ест овсянку
Меню овсяной диеты для похудения
В зависимости от того, сколько вы хотите сбросить, следует выбрать диету на три дня, неделю или 10 дней. Примерное меню представлено ниже.
На 3 дня
Соблюдение такой методики питания позволяет похудеть на 3-4 кг.
«Овсянка, сэр!» — как похудеть с помощью овсяной диеты: лучшие варианты с подробными меню и рецептами
Геркулесовая каша, сваренная на воде, да ещё и без соли — продукт хоть и полезный, но отменными вкусовыми качествами не отличается. И тем не менее именно она позволяет сбросить ненавистные килограммы без опасности для здоровья.
Эту крупу недаром называют «щёткой» для организма, так как она способна очистить его от вредных веществ, которые скапливаются годами. Овсяная диета очень эффективна для похудения и обладает лечебными свойствами, но при этом подходит только самым стойким.
Механизм действия
Овсяную крупу не назовёшь малокалорийной: в 100 гр содержатся целых 342 ккал. Как же она поможет похудеть? Во-первых, её секрет в том, что при приготовлении эта цифра уменьшается ровно в 3 раза. Во-вторых, регулярное употребление продуктов из отрубей влечёт за собой:
- улучшение пищеварения;
- очищение организма пищевыми волокнами;
- наращивание мышечной массы, благодаря протеинам;
- нормализация обмена веществ;
- снижение уровня холестерина;
- длительное насыщение (чувство голода устраняется на 3-4 часа);
- подавление тяги к сладкому;
- повышение работоспособности и улучшение настроения.
Так что диета на овсяных хлопьях — средство не только для борьбы с лишними килограммами, но и для лечения заболеваний ЖКТ, от работы которого во многом зависит вес.
О полезных свойствах. Овсянка может сделать человека не только стройнее, спокойнее, но и умнее. Такие выводы обнародовали в ходе своих исследований английские учёные из Кардиффского университета.
Противопоказания
Похудение на овсянке иногда бывает небезопасным. Если на протяжении длительного срока употреблять её в больших количествах, организм начинает испытывать дефицит кальция и витамина Д. Результат — ослабление костной системы, повышенный риск переломов. Второе неприятное последствие — аллергия.
Чтобы избежать таких осложнений, соблюдайте противопоказания:
- проблемы с костной системой;
- целиакия — непереносимость глютена;
- склонность к аллергиям;
- заболевания сердца;
- почечная недостаточность;
- беременность, лактация.
С миру — по нитке. Ежегодно в Великобритании проводятся соревнования по приготовлению самой вкусной овсяной каши. Чаще всего победителями прошлых лет становились шотландцы.
Советы
Чтобы диета дала результат, придётся придерживаться её основных принципов:
- Проверьтесь на наличие противопоказаний, получите разрешение у врача.
- Начинайте свой день с овсяного киселя (за час до завтрака) для качественной чистки организма.
- Не добавляйте в кашу масло, соль, сахар. Последний могут заменить фрукты, мёд, ягоды, сухофрукты, но не забывайте отслеживать их калорийность. Гораздо эффективнее добавлять в блюдо имбирь, корицу, перец, которые обладают жиросжигающими свойствами.
- Не сочетайте кашу с жидкостями. Чай, кофе, сок, коктейль можно пить только спустя полчаса после её употребления.
- Пейте больше — до 1,5 л в день.
- Спите не менее 8 часов.
- Больше двигайтесь, занимайтесь спортом.
- Обеспечьте плавный выход из диеты: включайте в рацион жирные и сладкие продукты постепенно.
Ответы на самые частые вопросы об этой системе похудения развеют ваши последние сомнения.
Как правильно сидеть на овсяной диете?
Самый правильный вариант, по мнению многих диетологов: завтрак — 150 гр овсянки на воде, обед — низкокалорийный, но полноценный (не более 450 гр), ужин — овсяной кисель / отруби / каша / коктейли. Перекусы — фрукты и обезжиренная молочка. Длительность — 10 или 14 дней.
Сколько можно скинуть за неделю?
Как приготовить овсяную кашу для диеты?
Геркулес заливается водой 1:3 и варится до вязкой консистенции (15 мин). Или запаривается в термосе (3 ч).
Можно ли есть хлебцы?
Да, это низкокалорийный и полезный продукт.
Как выбрать овсянку?
Для диеты не стоит покупать продукт быстрого приготовления, который заливается кипятком, да ещё и частички фруктов содержит. В нём нет полезных веществ, которые способствовали бы похудению. Сделайте выбор между геркулесом — крупными хлопьями, которые развариваются в течение 10 минут, и натуральной овсяной крупой — расплющенными цельными зёрнами, варка которых занимает примерно полчаса.
Для размышлений… Всем знакома сухопарая фигура Шерлока Холмса. А вы никогда не задумывались о том, почему он был таким подтянутым и спортивным? Ведь свой день он всегда начинал с тарелки овсянки!
Варианты
В зависимости от сроков похудения и разрешённых продуктов существуют разные варианты овсяной диеты.
По срокам
- Разгрузочный день
Стакан геркулеса заливается 3 стаканами кипящей воды, варится до вязкой консистенции. Блюдо делится на равные части так, чтобы каждую из них вы смогли есть каждые 3 часа. Последний приём — в 19.00. В перерывах нужно пить воду, суточное употребление которой должно составить 2 л. При сильном голоде разрешается стакан кефира или яблоко.
Диета на 3 дня больше похожа на систему разгрузочного дня, когда 500 гр каши на воде равномерно распределяется на несколько приёмов пищи. Допускаются кефир, яблоки, зелень, отварные овощи, но не более 200 гр за день. Голодовка жёсткая, трудно переносимая, но даёт на выходе похудение на 3-4 кг.
Самая популярная — овсяная диета на неделю, представленная в 2 вариантах.
Жёсткая, предполагает употребление овсянки на воде трижды в день. Между приёмами пищи — вода и зелёный чай. Приступы голода заглушаются стаканом кефира или яблоками. Предназначена для похудения на 10 кг за неделю.
Более щадящая. Геркулес на воде или на молоке нужно есть только на завтра и ужин. Обед должен оставаться полноценным, хоть и низкокалорийным (отварные овощи, рыба на пару, куриное филе, салаты). Перекусы допускают употребление фруктов.
Диета на 10 дней чаще всего дополняется вспомогательными продуктами. Это кефир, овощи, фрукты или курица. Даже если употреблять кашу на завтрак и ужин, на обед желательно готовить горячий суп на нежирном мясном бульоне, овощи или рыбу на пару, салаты без заправки. Если составить меню правильно, можно сбросить 7-10 кг.
Нужно понимать, что воспользоваться ей могут лишь те, у кого нет проблем со здоровьем. На завтрак ежедневно придётся есть геркулес на воде, на ужин желательно готовить блюда тоже из него же (пудинги, запеканки, кисели). Чем строже рацион, тем выше результат, но тем труднее дойти до победного конца и увидеть потерю в 10-15 кг.
По продуктам
- На каше
Полезной не только для похудения, но и для желудка является диета на овсяной каше, длительность которой может быть разной: от разгрузочного дня до голодания сроком на месяц. Легко переносится, не относится к категории строгих.
Её можно приготовить самыми разными способами, но главное условие — чтобы в конечном итоге она была вязкой консистенции, которая обволакивает стенки желудка и оказывает на него лечебное действие. Выбирая рецепт, обращайте внимание на энергетическую ценность. Калорийность геркулесовой каши на воде — 88 ккал, на молоке — 102 ккал.
Многообещающий результат в минус 10 кг может быть достигнут за 10 дней.
Диета на овсяных отрубях, которые остаются после производственной обработки крупы, оказывает ещё и лечебный эффект. Они улучшают пищеварение, облегчают запоры, связывают вредный холестерин. В них очень много клетчатки и растворимых волокон — это 100 % натуральный продукт.
Калорийность — 320 ккал. Длительность похудения — неделя или 10 дней. Предполагает употребление на завтрак с любой кашей и на ужин — как полноценное блюдо с кефиром. В обед разрешены лёгкий мясной бульон, отварные овощи, куриное филе.
Продолжительность – 7 дней, позволит сбросить — 5 кг. Калорийность основного продукта — 60 ккал. 2-3 стакана в день приведут в порядок не только фигуру, но и перистальтику желудка.
Существует диета на овсяных печеньях, несмотря на их высокую калорийность в 437 ккал. 3-5 шт. заменяют полноценный завтрак. Длительность — не более 2 недель. Такое похудение противопоказано диабетикам. Результаты весьма скромные — 3-4 кг. Примерное меню:
Исключаются только высококалорийные фрукты: манго, хурма, виноград и бананы. Остальные можно добавлять в утреннюю и вечернюю каши, а также употреблять в течение дня. Длительность — любая. Результат — 5 кг за 2 недели.
Гораздо лучшие результаты выдаёт овсяная диета с кефиром, так как сочетает в себе 2 сытных, полезных и низкокалорийных продукта. Предполагает употребление основного блюда утром и вечером на протяжении 7 или 10 дней. Обед — лёгкий, без жиров и сладостей. Похудение может доходить до 7-8 кг.
По страницам истории. В трудах Гиппократа содержится рецепт овсяного чая, который, по его мнению, помогал сохранять тело красивым и молодым.
Ориентировочное меню можно корректировать под свои вкусовые предпочтения, но порции и количество дополнительных продуктов менять нельзя.
На 3 дня
Позволяет сбросить 3-4 кг.
На неделю
Фруктово-овощной вариант с минимальным количеством белков, без мяса. Переносится трудно. Выдаёт результат в 7-8 кг.
В перекусы рекомендуется выпивать по стакану зелёного чая с молоком или имбирём.
На 10 дней
Чтобы не навредить мышцам и желудку, необходимо включать в меню небольшие порции белковых продуктов.
Если планируете похудение на месяц, просто трижды повторите меню на 10 дней.
Любопытный факт. Французский врач Жан де С. Катерин прожил 120 лет. Объяснял он своё долголетие регулярным употреблением овсяной настойки, которой он лечился несколько раз в год курсами.
Рецепты
Геркулесовая каша приобретает свои диетические свойства лишь в том случае, если правильно приготовлена. Специальные рецепты помогут скрасить однообразие меню и добиться желаемого похудения.
- Каша отварная
Рецепт 1. Засыпать 50 гр геркулеса в 150 мл кипящей воды. Варить до готовности, пока масса не станет вязкой — около 15 мин.
Рецепт 2. Засыпать 50 гр хлопьев в 150 мл кипящего молока. Варить до вязкости — около 10 мин.
Натуральная крупа готовится по этим же рецептам, но дольше — примерно полчаса.
- Каша запаренная
Засыпать 50 гр геркулеса в термос, залить 150 мл кипящей жидкости (молоком или водой). Оставить на 3 часа.
Залить 2 ст. л. отрубей стаканом 1,5 % кефира. Оставить на 20 минут.
Подогреть 500 мл воды или молока до 40 °С, залить 100 гр геркулеса, оставить на 15 мин. Процедить марлей. Разделить жидкость на 2 равные части, в одну из них добавить 25 гр крахмала. Вторую — поставить на плиту, добавить ванилин. После закипания залить жидкость с крахмалом. Помешивая, вскипятить, варить до состояния киселя.
Рецепт 1. С вечера залить 50 гр овсянки стаканом 1,5 % кефира. Добавить 5 гр изюма. Оставить на ночь. Утром вмешать 10 гр грецких орехов.
Рецепт 2. Сварить густую кашу на воде, разбавить кефиром.
Залить 50 гр овсянки кипящей водой, добавить изюм, варить 10 мин. Влить ¼ стакана молока (обезжиренного). Довести до кипения, забросить несколько небольших кусочков любого низкокалорийного фрукта.
В последнее время всё чаще говорят о том, что диета на овсянке хороша на короткий период, так как длительное употребление чревато серьёзными проблемами для здоровья. Так или иначе, но положительных отзывов об этой системе гораздо больше, чем отрицательных. При отсутствии хронических заболеваний и соблюдении рекомендаций диетологов снижение веса вполне реально.
Источники:
http://zen.yandex.ru/media/id/5a858805a936f49bb6f912e0/5ad4fc1655876b6cf4c934dc
http://o-tele.ru/ovsyanaya-dieta/
http://hudeyko.ru/ovsyanaya-dieta-dlya-pohudeniya.html