Ксения селезнева рост вес. Как похудеть навсегда: советы диетолога Маргариты Королевой

Как похудеть навсегда с Маргаритой Королевой

Созданная Маргаритой Королевой система питания обрела популярность, в частности, благодаря многочисленным положительным отзывам о ней звезд российских ток-шоу и поп-эстрады. Перемены во внешности знаменитостей, обращавшихся к диетологу, были видны невооруженным глазом. Результат, как говорится, налицо. А заодно – отличная реклама.

С Маргаритой Королевой похудеть навсегда вполне реально. Главное – неукоснительно соблюдать все ее рекомендации. Это несложно, ведь последние изобилуют доказанными наукой фактами и непреложными истинами, проиллюстрированными «живыми» подробностями. Написанной именитым диетологом программы придерживались Наташа Королева, Николай Басков, Надежда Бабкина. Хотите измениться так же? Как похудеть навсегда – советы диетолога Маргариты Королевой дают ответ на этот вопрос.

Об авторе

Маргарита Королева работает физиотерапевтом, мезотерапевтом и дерматокосметологом. Имеет научную степень – кандидат медицинских наук. Помимо всего перечисленного, она – основатель и директор Центра эстетической медицины. Данная клиника обрела широкую известность благодаря высокой результативности применения нехирургических методов коррекции фигуры. Среди тех, кому здесь помогли привести тело в порядок, есть знаменитые исполнители, звезды шоу-бизнеса: Анита Цой, Филипп Киркоров, упоминавшиеся выше Николай Басков, Надежда Бабкина, Наташа Королева, да и не только они.

Над созданием методики борьбы с ожирением диетолог работала свыше 20 лет. Сегодня она доступна каждому желающему похудеть и закрепить полученный результат.

В своей книге под названием «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!» доктор Королева изложила:

• свод базовых правил «сытной стройности»;
• разбор популярных систем питания;
• причины наращивания избыточных килограммов;
• диагностирование ожирения;
• рекомендации по формированию здоровых пищевых привычек.

Ее можно читать онлайн прямо на сайте. Также она доступна для бесплатного скачивания.

Пищевое поведение

Маргарита Королева утверждает, что основная проблема большинства людей заключается в сформировавшихся за многие годы пагубных пищевых привычках:

• Восприятие еды в качестве главного источника удовольствия, возведение ее в культ.
• Прием пищи вне зависимости от желания (формируется в раннем детстве, когда родители чуть ли не силой заставляют ребенка кушать).
• Заедание хронической усталости, стрессов и затяжной депрессии разнообразными вкусностями в неограниченных количествах (чаще всего это кондитерские изделия, снеки и фаст-фуд).
• Стремление доедать остатки и неспособность сдерживать себя при виде лакомых кусочков, остающихся после застолья. Это приводит к регулярному перееданию и набору лишних килограммов.

Диетолог твердо убеждена, что неуемное желание поглощать пищу и постоянное переедание приводят к увеличению желудка в размерах. Соответственно, для насыщения еды будет требоваться еще больше.

Кроме того, нарушается работа отделов гипоталамуса, отвечающих за голод. Однако это не повод для отчаяния. Даже гипоталамус поддается «перевоспитанию» при правильном подходе худеющих к питанию.

Советы худеющим

В «Легком пути к стройности» предлагает нам Маргарита Королева похудеть навсегда (читать книгу бесплатно можно, отыскав ее в Интернете). Это не обман и не миф.

Основываясь на личном богатом опыте в применении разных диет, доктор сделала вывод, что стабилизировать вес после его снижения вполне реально, если перейти на дробное питание. Для этого нужно отказаться от привычных 3 приемов пищи в пользу 5-6 – ввести дополнительно перекус и полдник. Маргарита Королева рекомендует выдерживать между ними 2,5-часовые интервалы.

Переедать категорически запрещается. Масса всего съеденного в течение дня должна составлять 1 кг. Максимум – полтора. Это одно из базовых правил методики «сытой стройности».

Чтобы закрепить результат, которого вам удалось достичь, крайне важно соблюдать определенные правила питания. В противном случае есть риск повторного набора веса. А ведь наша цель – похудеть навсегда.

Правила снижения веса

Маргарита Королева настоятельно рекомендует всем желающим сбросить вес:

• Стараться планировать последний прием пищи до 19:00. После этого времени скорость метаболизма падает, а шансы на увеличение массы тела – возрастают.
• Не бояться пить больше, чем обычно. Вода не будет задерживаться в организме, если свести к минимуму объем употребляемой соли. Заведите себе правило – выпивать ежедневно порядка 2 л жидкости – преимущественно чистой воды.
• Не забывать о физических нагрузках. Активное движение разгоняет обменные процессы и способствует сжиганию лишних калорий.
• Уделять внимание сну. Он должен быть полноценным и здоровым. Очень важно укладываться в постель до полуночи. Ведь после этого времени в отдыхающем организме активизируется гормон роста, который помогает снижать вес с сохранением массы мышц.

Завтрак – основа основ

Звездный диетолог считает утренний прием пищи наиболее важной трапезой. Она аргументирует свою точку зрения тем, что до 12 часов дня полезные вещества усваиваются гораздо быстрее. Да и скорость метаболизма в это время оптимальна. По этой причине Маргарита Королева рекомендует не пренебрегать завтраком.

Лучше всего по утрам есть сваренные на воде гречневую или овсяную каши. Можно приготовить рис. Для разнообразия допустимо добавлять к ним немного свежих фруктов (в качестве альтернативы подойдут сухофрукты) либо орехов.

Если вы не можете заставить себя позавтракать кашей, обратите внимание на нежирную кисломолочку, йогурты, творог и яйца. Минимум затрат времени – максимум пользы.

Баланс полезных веществ

Занимаясь разработкой авторской программы питания, Маргарита Королева в первую очередь позаботилась о том, чтобы она была сбалансированной. В предлагаемом ею рационе содержатся все требуемые человеку полезные вещества. Пропорции белков, жиров и углеводов в меню находятся в таком соотношении: 1:1,5:4. Они должны поставляться в организм из натуральных овощей и фруктов, молочки, круп, нежирных видов мяса, а также пряностей, обладающих эффектом жиросжигания.

Для приготовления пищи доктор Королева рекомендует использовать щадящие способы термической обработки: варку (в том числе на пару), запекание и тушение без масла.

Комплексный подход

Автор издания «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!» рассказала, что в ее планы не входило создавать очередную диету, чтобы пополнить сотни уже существующих. Она поставила себе цель – постараться помочь худеющим в обретении внутренней гармонии, формировании здоровых пищевых привычек. А также – научить их самостоятельно разрабатывать личный стиль питания.

Доктор Королева убеждена, что сбросить вес навсегда возможно. Но для этого требуется грамотно сочетать здоровое питание дробного типа с постоянными посильными физическими нагрузками и какой-нибудь физиотерапией (например, массажем).

Образец меню на неделю

Книга доктора Королевой содержит множество весьма полезных практических рекомендаций. Среди них – образец меню на 7 дней. Все предложенные в нем блюда очень простые в приготовлении. Справиться с ними под силу даже неопытной хозяйке. К тому же, затраты времени – минимальные.

Если вам нравятся первые блюда, можно готовить вегетарианские супы, борщи или щи. Но не забывайте, что мясной (куриный) бульон должен быть только вторичным. Также важно контролировать объем порции. Для женщин и детей – 250 граммов, а для мужчин – 300 граммов.

Желательно скачать книгу, чтобы сохранить для себя данный образец рациона и упростить постоянный доступ к нему.

Главные ошибки худеющих: советы Маргариты Королевой

Лишний вес либо совсем не хочет с ними расставаться, либо ненадолго покидает свою обладательницу, чтобы через некоторое время вернуться вновь. Что делать в таких случаях рассказывает звездный диетолог, кандидат медицинских наук, врач эстетической медицины Маргарита Королёва. С ней худели Надежда Бабкина, Наташа Королева, Филипп Киркоров, Нико­лай Басков, Андрей Малахов, Олеся Судзиловская, Тина Канделаки и Анита Цой. Под руководством Маргариты обретает новые формы прославленный тренер Татьяна Анатольевна Тарасова.

Woman.ru: Маргарита Васильевна, какие ошибки в процессе похудения являются наиболее частыми?

Маргарита Королёва: Во-первых, это отсутствие квалифицированной первичной информации, которая позволяет начать процесс снижения веса без ущерба для здоровья у тех людей, для которых он действительно целесообразен. Ведь есть множество женщин, которые страдают так называемым мнимым избыточным весом, то есть не обладают им вовсе. Это относится в основном к молодым особам, которые не имеют лишних килограммов, но у них есть миллиметровая складочка на талии, от которой они мечтают избавиться. Когда ко мне приходит такой человек, я говорю ему о том, что все люди индивидуальны и возможно именно эта складочка придаёт ему некий шарм. И потом, она необходима с чисто физиологической точки зрения: в организме жирная прослойка присутствовать должна, она выполняет свои функции, поэтому избавляться от последней складки совершенно не стоит.

Во-вторых, люди не разбираются в физиологии собственного организма, поэтому начинают худеть нерационально. Например, прибегают к монодиетам, которые могут дать первичный результат в виде снижения веса, а затем организм начинает сопротивляться и даже может вернуть потерянные килограммы.

В-третьих, ошибочно сохранять в программе снижения веса привычное количество соли. Соль — это всегда задержка жидкости, а значит блокирование программы сжигания жира. Поэтому что бы человек ни делал, задержка жидкости будет неумолимо тормозить процесс.

Другая ошибка — недостаточное употребление воды. Вода является катализатором многих процессов, например, детоксикации. Вы можете абсолютно грамотно выстроить программу питания, но, забывая о приёме жидкости, не достичь желаемых результатов. Поэтому пить не менее 2,5 литров в день — необходимое условие снижения массы тела.

Woman.ru: Различается ли количество воды для каждого конкретного человека?

Маргарита Королёва: На каждые 450 граммов веса должно приходиться не меньше, чем 14 граммов воды. Это при нормальной физиологии. Если же человек хочет снизить массу тела, он должен добавить ещё 500 мл. Например, он весит 80 кг. Делим на 450 и умножаем на 14. Получаем, что он должен пить не менее 2,5 литров воды в день. Если он задаётся целью похудеть, нужно увеличить это количество до 3 литров, при условии, что у него нет противопоказаний.

Woman.ru: Полный отказ от мучного и жирного во время похудения — это ошибка?

Маргарита Королёва: Всё очень индивидуально. Если человек до этого питался в основном жирными, неполезными продуктами, если он их любит, для него будет очень сильным стрессом полный отказ от них. Ещё хуже, если вы отказываетесь от мучного и жирного на короткий срок, а затем снова возвращаетесь к такому питанию – в этом случае потерянные килограммы вернутся с лихвой. Целесообразнее установить график употребления ваших любимых продуктов, но, естественно, в ограниченном количестве. Есть их нужно в первой половине дня, понемногу и тщательно, медленно прожёвывая — таким образом вы получите такое удовольствие от этой еды, как если бы съели её в большом количестве.

Woman.ru: Многие диеты предписывают считать калории. Стоит ли тратить на это время и силы?

Маргарита Королёва: В своих программах я не всегда рекомендую выполнять математические расчёты. Это интересно для тех, кто любит структурированность и мыслит очень рационально. Для большинства людей придерживаться такой системы очень сложно. Важно ориентироваться на объём порций и полезность употребляемых продуктов. Ведь 260 калорий может содержать шоколадка «Марс», и если её съест человек, склонный к полноте, они обязательно отложатся на талии. Эти же 260 калорий содержит кусок мяса с овощным гарниром, от которого вы получите и энергию, и необходимые витамины. Организм должен сильно потрудиться, чтобы разложить такие продукты на составляющие компоненты, а их, в свою очередь, использовать как строительный материал. В итоге организм не только получит минимальное количество калорий — он потратит собственные на усвоение этого продукта.

Woman.ru: Правильно ли отказываться от жиров?

Маргарита Королёва: Питание должно быть сбалансированным по жирам, белкам и углеводам. Белки — незаменимая составляющая рациона, они являются строительным материалом. Без жира также невозможно нормальное функционирование организма, он их использует для «строительства» клеточных мембран, усвоения жирорастворимых витаминов — А, D, Е, К. Для людей, страдающих ожирением, питание также должно включать жиры, но в ограниченном количестве. Необходимо употреблять жиры и животного, и растительного происхождения. Для худеющего человека оптимальные источники жиров — это рыба, так как она богата жирными кислотами класса Омега 3, витамином Е, микроэлементами, растительные масла, а также нежирные сорта мяса и птицы. Разумеется, эти продукты должны быть правильно приготовлены: на пару, на гриле или отварные. Если вы готовите на гриле, следите, чтобы жир стекал на специальный поддон и не образовывалась корочка, в которой и содержатся вредные для здоровья канцерогены.

Woman.ru: Важно ли время приёма пищи? Те, кто ужинает после шести, тоже совершают ошибку?

Маргарита Королёва: Всё зависит от скорости обмена веществ каждого человека. Так, с 6 часов утра до 12 дня он является самым быстрым, а вот с 18.00 до 6.00 утра его скорость минимальна. Поэтому тем, кто предрасположен к набору веса, необходимо существенно ограничивать своё питание в вечернее время. Завтракать нужно в первый же час после пробуждения, в течение дня принимать пищу 5 или 6 раз, последний и обязательный приём пищи должен состояться до 19.00.
Но бывают случаи, когда вы просто не успели поесть в нужное время или же успели, но чувство голода всё равно начинает вас мучить. В эти моменты я предлагаю прибегнуть к некоторым хитростям. Вы пришли домой — вас тут же встречает кто-то из домашних и подаёт бутылочку воды и баночку мёда. Медленно съев чайную ложку мёда, вы почувствуете, что голод ушёл. Мёд повышает уровень сахара в крови, а потому чувство голода отступает. Затем нужно выпить стакан воды или чашку чая. И в этот момент вы поймёте, что вам всего лишь хотелось пить — мы часто путаем чувство жажды с голодом. Есть и другие «палочки-выручалочки». Например, перед сном налить себе стакан кефира и медленно, маленькой ложечкой его есть. Съев полстакана, вы поймёте, что насытились. Другой вариант: возьмите гранат, разберите на зёрнышки и ешьте китайскими палочками по одному. Они сладкие и вкусные, опять-таки повышают уровень сахара. Ещё один способ: разрезать грейпфрут на две половинки и есть мякоть ложечкой. Таким образом процесс приёма пищи затягивается, создаётся впечатление, что вы едите достаточно, и чувство голода уходит.

Woman.ru: Существует такой феномен как «фаза плато»: до определённого момента человек худеет, придерживаясь программы, но наступает период, когда килограммы перестают уходить и вес не движется с этой мёртвой точки. Как с этим бороться?

Маргарита Королёва: Да, действительно, «весовое плато» – нередкий феномен. Но он служит лишь во благо организму. Первую встречу с человеком, который ко мне приходит, я начинаю с того, что показываю ему атлас нашего организма — как в школе. Рассказываю, из чего он состоит, что для чего служит. Ведь зачастую мы и представления не имеем о том, как он функционирует, и постоянно с ним боремся. Весовое плато — это период, когда организм перестраивает все свои системы на новый лад — эндокринную, пищеварительную и другие. То есть, просто напросто, это его адаптация, когда происходят не количественные, а качественные изменения, в том числе набор и укрепление мышечной массы, тонизация кожи и т.д. Если же очень хочется видеть количественное выражение работы организма в виде сброшенных килограммов, то можно прибегнуть к разгрузочным дням: питаться ограниченным набором продуктов, но увеличить количество приёмов пищи до 6-7 раз, а иногда и до 10. Это будет мини-стресс для организма, и вес снова «поползёт» вниз, а вы удовлетворитесь динамикой. Однако я крайне не рекомендую пользоваться разгрузочными днями постоянно или сидеть на очень низкокалорийной диете. При возврате к привычному режиму питания это обязательно даст прибавку в весе, и произойдёт разочарование. А его допускать нельзя.

Woman.ru: А как отличить фазу «плато» от той точки, когда организм окончательно перестаёт худеть?

Маргарита Королёва: Это очень просто. Нужно лишь просчитать индекс массы тела — при нормальном весе он должен быть от 18 до 24, и посмотреть на то, какой процент жира имеется в организме. Научитесь правильно воспринимать себя, не следует стремиться за навязанными стандартами. Возможно, у вас никогда не будет тонкой талии не потому, что у вы имеете избыток веса, а просто в силу определённого строения скелета. В этом случае нужно не снижать вес, а правильно подобрать одежду. Стоит научиться получать удовольствие не только от того, как ты выглядишь, а от того, что ты делаешь, тогда наступит желанная гармония во взаимоотношениях с самим собой.

Как похудеть раз и навсегда? Советы звездного диетолога Маргариты Королевой

Кардинально похудеть и больше никогда не набирать вес — это кажется вам нереальным? На самом деле можно раз и навсегда изменить свою систему питания, а значит — и вес. О том, как это сделать, рассказывает практикующий диетолог Маргарита Королева.

Найдите вашу мотивацию

Прежде чем начать воплощать в жизнь какую-либо идею, необходимо уяснить для себя — а зачем это собственно нужно? Нужно четко понимать: что это даст в дальнейшем, как этого достигнуть и как сохранить результат на многие годы. Универсальной мотивацией являются те перемены в жизни, которые требуют улучшения внешнего вида, например новая любовь или получение престижной работы. В этот период человек готов пойти на многое: от чего-то на время отказаться, а то и лишить себя того, без чего не мыслил жить еще совсем недавно. Однако практика показывает, такие мотивации не всегда сохраняются надолго. Потерянные килограммы вновь находят своего обладателя, постепенно теряется вера в себя. Куда надежнее выбрать в качестве мотивации сохранение или восстановление здоровья.

Выберите программу питания

Другой важной проблемой, которая стоит перед людьми, решившими расстаться с лишними килограммами, является необходимость выбрать правильную программу питания, поскольку голодное существование не может привести к желаемому результату.

Питайтесь умеренно и разнообразно

Основа вашего здоровья, красоты и успешной жизни — не голод, а умеренное и разнообразное питание! Осознанно выбирайте продукты, которые содержат полезные компоненты. В вашем рационе должны быть ингредиенты из разных групп продуктов. Употребляйте в пищу злаковые в виде круп и зернового хлеба. Ешьте куриные яйца, нежирные виды мяса, птицы. Употребляйте рыбу северных морей — богатый источник полиненасыщенных жирных кислот класса омега 3.Отдавайте предпочтение нежирным кисло-молочным продуктами, ешьте ягоды, фрукты, орехи.Употребляйте больше овощей — источник полезной клетчатки, витаминов, ферментов и антиоксидантов. В качестве заправки к готовым блюдам используйте не майонез, кетчуп или сливочные соусы, а оливковое масло, сок цитрусовых, кислых ягод, специи и ароматные травы. Ограничьте соль в рационе.

Готовьте правильно

Откажитесь от милых сердцу консервированных, жареных, копченых и жирных блюд. Побольше уделяйте времени правильной обработке пищи: не стоит есть жареное часто, отдайте предпочтение блюдам, приготовленным в мультиварке, на пару, в аэрогриле. От способа приготовления пищи зависит и состав того, что мы употребляем, и готовность нашего организма максимально и с пользой для себя усвоить необходимые для функционирования компоненты.

Ешьте дробно

4−6 раз в день. Не пропускайте приемы пищи. Носите с собой на работу ланч боксы с полезной едой и питательными перекусами. Дробное питание — это отсутствие чувства голода, хорошая работоспособность и высокий обмен веществ. Соблюдайте режим питания и контролируйте размер порций. Сократите порции до 250−300 мл на прием. Старайтесь не есть после 19 часов. Пейте не менее 2−2,5 литров жидкости в день, отдавая предпочтение негазированной воде. Сегодня у каждого из нас есть возможность выбирать: что и как употреблять в пищу.Питайтесь осознанно!

Добавьте физическую активность

Умеренно и регулярно занимайтесь тем, что вам нравится: танцуйте, плавайте, просто больше ходите пешком, поднимайтесь по ступенькам. Словом, не стойте на месте. Ведь ленивым быть скучно. Главное регулярно заряжать свои мышцы, которые являются естественной топкой для сжигания избыточных калорий: вы спите, а лишние калории не откладываются в жировые депо, они используются для поддержания мышечного тонуса. Просто чудеса или маленькие хитрости. И таких не мало!

Источники:

http://abgym.ru/pohudenie/izvestnye-lyudi/kak-sbrosit-ves-navsegda-s-margaritoj-korolevoj.html
http://www.woman.ru/health/diets/article/56565/
http://topnovoje.mediasole.ru/kak_pohudet_raz_i_navsegda_sovety_zvezdnogo_dietologa_margarity_korolevoy