Еда елены малышевой состав набора продуктов. Из каких продуктов состоит диета малышевой елены. Перечень продуктов, разрешенных для умеренного употребления

Раскрываем секреты состава продуктов диеты Елены Малышевой

Вопрос – «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» – сейчас уже не смешит никого. В связи с этим, большой популярностью пользуется диета Елены Малышевой – набор продуктов и режим питания в данном рационе составлен таким образом, чтобы человек худел, и при этом не испытывал чувства голода. В этой статье мы раскроем секреты и особенности приготовления блюд диеты самостоятельно. Хотите узнать, каких правил следует придерживаться во время похудения? Тогда читайте дальше!

Меню для похудения от Елены Малышевой: плюсы и минусы

Фирменная диета Малышевой – набор продуктов, рассчитанный на 28 дней и не требующих длительного приготовления. Готовый комплект можно купить, не выходя из дома (онлайн). С этой точки зрения, он очень хорош для людей занятых или просто-напросто ленивых, которым не хочется обременять себя лишними хлопотами по поиску и приготовлению «здоровой еды».

Кроме того, большим плюсом является то, что меню комплекса разработано в нескольких вариантах, с учетом пола и физического здоровья участников:

• для здоровых мужчин и женщин (отдельные рационы), желающих похудеть или удержать вес;
• для людей с хроническими заболеваниями (гипертония, атеросклероз, сердечная недостаточность).

Главный минус – стоимость от 12 000 рублей. Это, согласитесь, это чуть ли не вдвое выше размера потребительской корзины в России. Разумеется, не каждый человек готов потратить столько денег на питание. А, если необходимо сидеть на диете не месяц, а два и больше? Ответ этой финансово-эстетической задачки мы постараемся найти вместе, здесь и сейчас. Но для начала, давайте-ка разберемся в меню.

Состав диеты Елены Малышевой

Продукты для диеты Малышевой точно рассчитаны по энергетической ценности. Каждая порция соответствует одному приёму пищи и расфасована в отдельной упаковке. На всех упаковках имеется способ приготовления.

Дневной рацион для удобства собран в 4 разноцветных пакета:

• завтрак (зелёный);
• обед (жёлтый);
• десерт на полдник (синий);
• ужин (красный).

Часть продуктов находится в сухом виде. Перед применением их нужно запарить горячей водой. Очень важно то, что температура воды должна быть не 100 градусов, как это делается обычно, а 90. Другие блюда поставляются в замороженном виде. Само собою, они требует предварительной разморозки и подогрева в микроволновой печи.

Возьмите на заметку ! К дневному меню по желанию разрешается добавлять чай, кофе и фрукты (один кислый и один сладкий, например, яблоко и апельсин) на второй завтрак или полдник. Разумеется, выбор нужно остановить на чем-то одном. На завтрак вы можете выбирать из месячного набора любой зелёный пакетик, на обед – любой жёлтый, и так далее. Калорийность этих пакетиков будет примерно одинаковой.

Диета Малышевой – состав продуктов и их примерная калорийность.

Завтраки калорийностью около 300 ккал:

• каша овсяная в виде хлопьев (с разными ягодами);
• мюсли 4 злака (хлопья овсяные, ржаные, пшеничные и ячменные) с тыквенными семечками;
• мюсли с орехами, семечками и цукатами;
• фруктовый батончик с вишней и клюквой;
• каша гречневая (или рисовая, или пшенная)в виде хлопьев с изюмом и яблоком (ананасом, малиной и т.п.);
• классический омлет с цветной капустой или брокколи.

Обеды калорийностью 100-150 ккал:

• индейка под соусом с цветной капустой и брокколи;
• шампиньоны с картошкой под соусом;
• филе белой сайры с картофельным пюре;
• грибочки с картофелем и луком;
• филе кеты с пропаренным рисом;
• филе цыпленка с отварным рисом;
• куриная тефтелька с рисом под белым грибным соусом;
• каша гречневая с грибочками и луком;
• мясные тефтельки под красным соусом с гречкой;
• зразы мясные, фаршированные грибами, с гречкой.

Десерты калорийностью около 300 ккал:

• фруктовый батончик с абрикосом (или яблоками, или орехами, или клюквой, или вишней);
• миндаль с изюмом, папайей и ананасом;
• смесь фундука и миндаля с сухофруктами;
• батончик из цельного зерна с яблоком (или клюквой);
• суфле с соком черники (или брусники);
• козинак с кунжутом и курагой.

Ужины калорийностью около 100 ккал:

• суп-лапша с курицей;
• грибной (или тыквенный, или зелёный) крем-суп (можно с сухариками);
• куриная грудка под овощным соусом с рассыпчатой гречкой;
• рыбные биточки с рисом;
• фаршированный перец с овощами;
• ленивые голубцы с овощным соусом;
• белокочанная тушеная капуста с грибами;
• плов с овощами.

В разгрузочные дни:

4 раза каша из рисовых или гречневых хлопьев.

Как видите, в состав диеты Малышевой входят блюда из самых обычных продуктов, которые вы без труда можете приготовить дома на кухне. По сути, это даже не классическая диета, а новая система здорового питания для людей с лишним весом. Просто нужно следовать советам по режиму питания и величине порций – и тучность отступит навсегда.

9 полезных правил и советов на время диеты

• Цикл нужно выдержать без срывов на пирожное/мороженое и прочие вкусности. По многочисленным отзывам, за это время достигается от пяти до десяти килограммов потери веса.

Совет: зная изначально заветную цифру килограммов, с которыми вы мечтаете расстаться, взвешивайтесь каждую неделю. Это поможет вам зарядится позитивом от положительной динамики сброса веса. Так худеть будет легче.

• Один день в неделю — разгрузочный. Это обязательно. Можно есть только рис или гречку, приготовленные на воде без соли. Такие дни переносятся организмом тяжелее, чем обычные дни.

Совет: разгрузочные дни проводите, когда вы максимально заняты какими-то делами по работе или по дому, поскольку, при этом, снижается чувство голода.

• Прием пищи должен быть не менее 4-5 раз в день. Интервал между визитами к столу – 2 или 3 часа. Тут можно обойтись и без советов. Ужин должен быть не позднее 19-ти часов.

Совет: этим пунктом лучше не пренебрегать, а искать возможности его соблюдения. Поздний ужин – лучший друг толстушек.

• Объем продуктов диеты Малышевой на один прием не должен превышать 250 миллилитров, что примерно соответствует одному стакану.

Совет: заведите себе тарелку, в которую просто невозможно положить больше . Постепенно вы привыкнете к такой порции, и это станет вашей нормой.

• Если вы купили диету Елены Малышевой в комплекте, то считать калории вам не придется, поскольку, в ней уже все просчитано и разложено, как говорится, по полочкам.

Совет: если вы готовите самостоятельно, то запаситесь калькулятором и таблицей калорийности продуктов. Суточная норма «легальных» калорий в период похудения должна составлять 800-1000 килокалорий. А для удержания веса лимит можно расширить до 1200-1400 ккал.

• Помимо определённого состава продуктов Диеты Малышевой, в дневной рацион необходимо включить до двух литров чистой негазированной воды.

Совет: своё утро начинайте со стакана воды, выпитого натощак. Помимо прочих полезностей, это уменьшит чувство голода.

• Сократите до минимума, а лучше исключите из своего рациона следующие продукты:

1. соль;
2. сахар и продукты его содержащие;
3. животные и растительные жиры;
4. выпечку, а так же свёклу, картофель, морковь;
5. спиртные напитки.

Без комментариев, просто примите за аксиому! Гарнир из крупы или каши лучше варить следующим образом: крупу с вечера залить водой и оставить настаиваться на всю ночь, а утром – только довести до кипения. При этом в каше сохранятся все витамины и микроэлементы.

Полезный видеогид по диете Малышевой

Теперь вам известно, что входит в диету Малышевой, и, если вы решили худеть, соблюдая ее рекомендации, вы сами можете решить, приобрести ли продуктовый набор или же готовить еду самостоятельно. Доброго вам здоровья и стройной фигуры!

Основной набор продуктов для диеты Елены Малышевой

В последнее время диета Елены Малышевой стала весьма популярным и распространенным методом для снижения веса. В первую очередь это связано с тем, что ее автором является известная телеведущая российского канала с медицинским образованием. А во-вторых, диета Малышевой позволяет не только похудеть, но и оздоровить свой организм.

Однако перед тем, как начинать питаться по данной системе, необходимо тщательно изучить все ее нюансы и тонкости. Поскольку может оказаться, что такая диета вовсе вам не подходит, и вы только зря потратите свое время и силы. Поэтому давайте вкратце рассмотрим основные правила питания и перечень разрешенных продуктов.

Основные правила питания от Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой предполагает длительный период времени ее соблюдения, примерно 2-3 месяца. И здесь следует понимать, что это уже не диета, а больше система питания, которая в результате приводит к эффективному снижению и закреплению веса. При этом вы не сможете оказать вреда для своего организма, а наоборот, улучшите его состояние.

Итак, чтобы диета предоставляла ожидаемые результаты, важно выполнять несколько правил:

1. Основной рекомендацией врача и телеведущей является лозунг: «Нельзя голодать!». Поэтому еду нужно употреблять не менее 5 раз в день и маленькими порциями. Такая схема питания поддерживает в организме высокий обмен веществ, что, безусловно, приводит к снижению веса.
2. Вторая рекомендация – это подсчет калорий. Как правило, в среднем женщине достаточно употреблять до 1200 ккал. И телеведущая также советует использовать рацион с указанной энергетической ценностью.
3. Последняя рекомендация – это следить за набором продуктов, который входит в состав диеты Елены Малышевой. Он предусматривает только натуральную, качественную и свежую еду. Другими словами, в продуктах не должно быть красителей и всяческих вкусовых добавок.

Елена Малышева также рекомендует свести к минимуму употребление таких продуктов, как животные и растительные жиры, соль, сахар и сладости на его основе, мучные изделия. Кроме того, запрещено, особенно в первый месяц соблюдения диеты, использовать рис, картофель, свеклу, морковь и любые алкогольные напитки. А в течение дня нужно пить 1,5-2 литра негазированной воды и по 1 стакану перед едой и спустя час после приема пищи.

Рекомендуемый набор продуктов для диеты Елены Малышевой

В состав диеты Елены Малышевой входит определенный перечень продуктов. Его можно собирать самостоятельно, но в продаже уже имеются готовые их наборы. Они находятся в удобных упаковках, поэтому их легко транспортировать, особенно если вы отправляетесь в дорогу. Приобрести такие продукты можно на официальном сайте телеведущей, вот только по стоимости это выйдет гораздо дороже, чем покупать ингредиенты и готовить блюда самостоятельно.

В продаваемые наборы для диеты Елены Малышевой входят завтраки, обеды и ужины, которые предварительно перед употреблением разогреваются в микроволновой печи. Как правило, они состоят из блюд на 28 дней, 24 из которых – это обычное питание, и 4 дня – разгрузочное питание. Таким образом, приобретая наборы диеты Елены Малышевой, вы получите 24 готовых завтраков, 24 обедов, 24 ужинов и десертов. Такой подход удобен для тех людей, которые постоянно заняты на работе и нет времени для самостоятельного приготовления еды.

Для удобства каждая упаковка имеет свой цвет: завтраки – зеленые, обеды – желтые, ужины – красные, а десерты – желтые. Приведем несколько примером готовых утренних трапез:

• овсяная каша;
• мюсли «Четыре злака с тыквой»;
• мюсли с орехами, семечками и цукини;
• овсяная каша с клубникой;
• каша пшенная с манго;
• классический омлет с цветной капустой;
• омлет с брокколи;
• гречневая каша с яблоками и изюмом.

В качестве обедов в наборах готовых продуктов для диеты Елены Малышевой могут использоваться:

• шампиньоны с картофелем под молочным соусом;
• филе белой сайды с картофельным пюре;
• филе цыпленка с отварным рисом;
• итальянские спагетти с мясными шариками под томатным соусом;
• тефтели из мяса под красным соусом с гречкой;
• фаршированные грибами мясные зразы с гречневой кашей;
• куриные тефтели с рисом под грибным соусом.

Ужины в наборе готовых продуктов для диеты Елены Малышевой выглядят следующим образом:

• суп-лапша с курицей и петрушкой;
• грибной суп-пюре;
• крем-суп из тыквы;
• крем-суп из брокколи с сухариками;
• жюльен из мяса курицы;
• плов с овощами;
• рыбные биточки по-домашнему с рисом;
• ленивые голубцы с овощным соусом.

А в качестве десертов предлагается такой выбор:

• фруктовый батончик с яблоком и орехами;
• миндаль с изюмом, папайей и ананасом;
• батончик из цельного зерна с яблоком;
• козинаки с зерном и фруктами;
• смесь фундука, миндаля и сухофруктов;
• суфле с соком черники;
• суфле с соком брусники.

Как видно из перечня готового набора продуктов для диеты Елены Малышевой, который приведен в сокращенном варианте, основные ингредиенты можно приобретать самостоятельно в магазинах. При этом вы сэкономите немалое количество денег, но сможете полноценно придерживаться диеты. Всего лишь нужно будет рассчитать калорийность ежедневного меню в 1200 ккал.

При самостоятельном выборе продуктов важно обращать внимание на гликемический индекс, поскольку он должен быть минимальным. А узнать его легко, воспользовавшись готовыми таблицами кремлевской диеты. Во время приготовления блюд в домашних условиях старайтесь использовать меньшее количество растительного и животного жира, соли, сахара и разнообразных вкусовых добавок. И уже через месяц вы сможете ощутить первые результаты.

Диета Елены Малышевой – меню и лучшие рецепты диетических блюд

Елена Малышева – врач, доктор медицинских наук и известна телеведущая, уже много лет рассказывает людям с голубых экранов о здоровье. Еще она представила на суд общественности несколько методик похудения, которые уже помогли многим людям избавиться от лишнего веса.

Принципы диеты Елены Малышевой

Методика, представленная известной телеведущей, заключается в сокращении потребления жиров и соли. Еще вредны для фигуры простые углеводы, которые есть в выпечке, сладостях, сладких овощах и фруктах. Малышева, диета для похудения которой одобрена диетологами, утверждает, что достичь результатов можно при соблюдении основных принципов питания.

1. Голодовка под запретом. Когда организм не получает необходимое количество пищи, то начинает ее откладывать про запас при любом удобном случае. Если это правило не учесть, то килограммы, потерянные за период голодания, вернутся обратно.
2. Дробное питание. Диета Елены Малышевой подразумевает прием пищи не меньше пяти раз в сутки.
3. Подсчет калорий. Чтобы запустить процессы похудения, суточное количество потребляемых калорий должно составлять 1200.
4. Сделайте диету образом жизни. Питание, предложенное Малышевой, является сбалансированным и здоровым, поэтому им можно пользоваться неограниченное количество времени.

Какие продукты входят в диету Елены Малышевой?

Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо изменить питание, удалив из него вредную пищу и добавив полезную. Есть определенный перечень продуктов, предложенный Еленой Малышевой. Специальные наборы она разделила на группы: завтраки, обеды, ужины и десерты. Предложенные блюда готовятся из доступных продуктов, поэтому проблем с этим не должно возникнуть. Несколько примеров того, что входит в диету Елены Малышевой.

1. Утренние приемы: овсянка, мюсли с полезными добавками, пшенная каша и омлет.
2. Обеденные приемы: картофель с грибами под соусом из молока, филе птицы с картофелем или рисом, спагетти с фрикадельками или тефтелями.
3. Вечерние приемы: суп-пюре из грибов, тыквы, брокколи, овощной плов и куриный жульен.
4. Десерты: орешки, цукаты, суфле с ягодным соком, зерновые козинаки и фруктовые батончики.

Диета Малышевой – меню на неделю

Доктор не рекомендует беспрекословно соблюдать предложенные рационы питания, поскольку они не учитывают индивидуальных особенностей организма и предпочтений человека. Лучше всего использовать их в качестве примера и с учетом существующих правил. Диета Малышевой, меню которой должно включать пять приемов пищи, сбалансирована. Учтите, что вес порции не должен быть больше 250 г. Важно пить много жидкости, чтобы поддерживать обмен веществ, улучшить пищеварение и обеспечить правильную очистку кишечника. Еще одно правило – углеводы ешьте отдельно от белков.

Рецепты диеты Малышевой для похудения

Ориентируясь на запрещенные и разрешенные продукты, Елена предложила широкий ассортимент блюд, предназначенных для разных приемов пищи. Не забыла она и о сладкоежках, предложив несколько вариантов десертов. Рецепты диеты Елены Малышевой простые и каких-либо уникальных кулинарных секретов в приготовлении нет, главное, учитывать существующие запреты и использовать щадящие варианты термической обработки.

Салат «Щетка» – рецепт от Елены Малышевой

Овощные салаты считаются одними из самых полезных блюд для похудения и оздоровления. Связано это с тем, что в составе овощей есть витамины, минералы и клетчатка, от которой и возникло название «метелка». Диета «Щетка» от Елены Малышевой подразумевает очистку организма от шлаков и токсинов, которые выметаются будто метлой. В отличие от классического рецепта салата, вариант предложенный доктором не включает оливковое масло.

• капуста – 250 г;
• морковка – 250 г;
• свекла – 250 г;
• лимонный сок – 0,5 ч. ложки.

1. Свеклу и морковь очистите, затем, мелко нашинкуйте все овощи. Можно использовать терку для корейских салатов.
2. Смешайте овощи и добавьте сок лимона. Перемешайте и отожмите салат руками, чтобы придать сочности и мягкости.

Сыр панир по рецепту Малышевой

Многие сорта сыров, представленных в магазинах, содержат вредные вещества, поэтому при возможности их лучше готовить в домашних условиях. Сыр панир – прекрасный вариант для завтрака, позволяющий ускорить обмен веществ. Продукт является некалорийным и натуральным, поэтому легко усваивается. При желании в рецепт можно добавить зелень.

Панир – рецепт от Малышевой

1. Молоко нагрейте, но не доводите до кипения. Влейте в него сок, выдавленный из цитрусов. Постоянно помешивайте жидкость.
2. Практически сразу молоко начнет сворачиваться. Спустя несколько минут произойдет процесс расслоения.
3. Возьмите сито и застелите его марлей, а затем, вылейте в туда содержимое кастрюли и подождите, пока сыворотка стечет. Обязательно отожмите сырную массу.
4. Останется только положить сыр под пресс на несколько часов, используя тарелку и банку с водой. Сразу после этого его можно есть.

Экспресс диета Малышевой

Когда необходимо за непродолжительный период времени скинуть несколько килограммов, тогда на помощь могут прийти экспресс методы. Вариант, предложенный известной телеведущей, позволяет за 10 дней потерять до пяти лишних килограммов. Экспресс диета Елены Малышевой подразумевает чередование углеводных и белковых дней. Меню, предложенное доктором, необходимо соблюдать без изменений.

1. Завтрак: 1 ст. воды натощак, яйцо, сваренное вкрутую, и салат из зелени.
2. Обед: 300 г филе, сваренного в двух водах без добавления соли.
3. Перекус: 200 г отварного филе с зеленью;
4. Ужин: 300 г отварного филе с салатом из зеленых овощей. На протяжении дня необходимо выпить 2 л воды.

В течение углеводного дня необходимо есть салат «Метелка», рецепт которого мы рассмотрели ранее и используется по 0,5 кг каждого овоща. Полученный объем делится на 7-8 порций, которые распределяются на день. Кроме этого, важно не забывать о поддерживании водного баланса. Для этой диеты Елены Малышевой необходимо пять углеводных и белковых дней, которые идут друг за другом.

Диета Малышевой – разгрузочный день

Для улучшения результата похудения и работы пищеварительной системы доктор рекомендует проводить разгрузку. С ее помощью происходит нормализация обменных процессов, очистка от продуктов распада и лишней жидкости, восстанавливается водно-солевой баланс. Диета Елены Малышевой – разгрузочный день представлен в нескольких вариантах.

1. Белковый. За сутки разрешается съесть 5-6 порций отварного филе, а еще нужно выпить 2 л воды. Соль запрещено использовать, а при варке добавьте сок лимона. При помощи такой разгрузки можно потерять около 800 г за день.
2. Овощной. Готовится салат из сельдерея, морковки и свеклы. За сутки нужно съесть 6-7 небольших порций. Объем жидкости сохраняется. При помощи этого варианта можно за день потерять до килограмма.
3. Грейпфрутовый. Такая разгрузочная диета Елены Малышевой позволяет избавиться от одного килограмма. За день съедается 5 цитрусов и выпивается 10 чашек зеленого чая. Объем жидкости такой же.
4. Рисовый. При помощи рисовой крупы можно провести чистку организма. Суточное количество готовой каши – 1 кг и это количество делится на 5-6 порций. Не забывайте о жидкости.

Диета Елены Малышевой – противопоказания

Благодаря тому, что представленная методика похудения разработана врачом, возможный вред минимален. К минусам можно отнести небольшое количество разрешенной соли, но Малышева уверяет, что необходимая норма находится в овощах и фруктах. Противопоказания диеты Малышевой следующие: гастрит, холецистит, язва, гепатит, частые запоры и мочекаменная болезнь. Не рекомендуется придерживаться этой методики похудения при заболеваниях почек и сердца, и при частых запорах.

Источники:

http://3ladies.su/health/diet/dieta-eleny-malyshevoj-sostav-produktov.html
http://100diet.net/diety/osnovnoj-nabor-produktov-dlya-diety-eleny-malyshevoj.php
http://womanadvice.ru/dieta-eleny-malyshevoy-menyu-i-luchshie-recepty-dieticheskih-blyud