Как питалась майя плисецкая. Что едят балерины? Диета от Майи Плисецкой. Методика Майи Плисецкой: мнение диетологов
Что едят балерины? Диета от Майи Плисецкой
О том, что балерины жестко ограничены в питании и строго следят за своим весом, ходят легенды. Диета балерин — секрет, который стал доступен для всех, кто хочет быть такими же стройными и подтянутыми, как артисты балета.
Изящные, словно статуэтки, балерины вызывают восхищение, но мало кто знает, чего им стоит сохранять стройность, и каким ограничениям подвергают себя эти красавицы с самого детства. Балерина должна быть легкой еще и для того, чтобы партнер мог выполнить поддержку. Поэтому в питании артисток преобладает углеводная пища, которая позволяет вырабатывать большое количество энергии. Это крупы, овощи и фрукты. Рассмотрим подробно все нюансы диеты, которую практикуют женщины и девушки, имеющие отношение к этому виду искусства.
Основные правила диеты артистов балета
Диета балерин — это чаще всего строжайшие ограничения. Никаких сладостей, выпечки, полуфабрикатов, копченостей и маринадов.
Безусловно, встречаются счастливицы, не склонные к полноте. Они могут позволить себе есть почти все. Лишнее сгорает во время занятий. Но даже они вынуждены щепетильно следить за каждым граммом своего веса. Что уж говорить о девушках, у которых каждый съеденный кусочек тут же откладывается на боках? Среди артистов всегда ходят слухи о том, что некоторые девушки после репетиций и выступлений падают в голодные обмороки.
- Вода . Ее следует употреблять в день строго 30 мл. на 1 кг. веса. Как правило, общий объем составляет около 2-х литров в день. Жидкость помогает обменным процессам протекать в нормальном режиме и выводить из организма токсины.
- Дробное питание . Маленькие порции еды, которые принимаются через каждые 3 часа, позволяют пище быстро перевариваться и не застаиваться в организме.
- Сбалансированное меню . Белки, жиры и углеводы должны присутствовать в пище и употребляться в тот период дня, когда они лучше всего усваиваются.
- Раздельное питание . Белки и углеводы никак не следует смешивать. Предпочтительны растительные белки, которых достаточно в бобовых (в частности, в сое).
- Углеводы . Диета балерин отличается от питания гимнасток тем, что основана на углеводных продуктах. Именно они дают энергию организму. Ведь, как известно, у артистов балета в течение дня идет огромная нагрузка на тело. Путем изнурительных тренировок достигается мастерство. При этом затрачивается масса энергии, которую необходимо восполнять. Углеводная пища — овощи, фрукты, злаки, орехи — служат энергетическим источником для организма. Однако мучная и сладкая пища запрещена.
- Калорийность . Следить за калорийностью продуктов необходимо, так как при превышении дневной нормы калорий на следующий день придется ограничивать себя в еде больше обычного.
- Соль . Ее приходится полностью исключить из рациона питания, так как она провоцирует набор веса.
Это лишь общие правила питания, которыми руководствуются артисты балета в период тренировок. Однако существуют индивидуальные диеты, которые выработаны годами практики и принесли определенные результаты. Например, диета Майи Плисецкой.
Как стать балериной: документальный фильм
Рекомендации Майи Плисецкой
Диета великой балерины практикуется многими ее последователями. Она помогала знаменитой приме поддерживать форму на протяжении многих лет. Итак, секрет Майи Плисецкой, которым она щедро делилась со всеми, кто мечтает сохранять стройность:
- Ни при каких обстоятельствах не употреблять в пищу такие ингредиенты, как мясо, майонез, соль, молоко и все молочные продукты, сахар, мучное и сладкое, кофе, бананы, помидоры.
- Разгрузочные дни обязательны.
- Меню на день выглядит следующим образом: на завтрак — овсянка на воде; на обед — овощной суп; на ужин — белая рыба и рис.
Примерный рацион
Диета балерин может состоять из такого примерного меню на один день:
Диета Майи Плисецкой
Майа Плисецкая разработала уникальную систему питания, позволяющую добиваться желаемого результата в минимальные сроки. Всего за пару недель можно сбросить до 10 кг, при этом, сохранив качество тела и здоровье. Диета Майи Плисецкой только для самых ответственных, целеустремленных и мотивированных худеющих, которые поставили себе цель – сбросить определенное количество килограмм.
Суть и принципы диеты
Суть диеты заключается практически в полном отказе от белка животного происхождения. Диета разрешает черпать белок из нежирной рыбы только раз в неделю. Другие продукты, в основе которых лежит чистый белок строго запрещено использовать в любом виде. Чтобы не травмировать организм полным отсутствием белковой пищи, диета включает употребление шпината, чечевицы, спаржи и других.
Диета балерины Майи Плисецкой предполагает соблюдение несколько базовых принципов, без которых не будет наблюдаться ее эффективность. Они следующие:
- Нельзя переедать. Количество потребляемых калорий должно быть меньше, чем их расход;
- Порции нужно делить. Приготовленную еду нужно поделить на маленькие порции блюдца, которые будут употребляться в течение дня 5-6 раз;
- Если увеличивается вес, нужно навсегда забыть о таких продуктах, как сахар и быстрые углеводы;
- Частое и дробное питание;
- Повторять диету разрешено только 3-4 раза в год;
- Продукты, в которых содержится белок, употребляются один раз в неделю в одном виде;
- Нельзя сочетать вместе творог, мясо или рыбу.
Диета Плисецкой дает шокирующие результаты у тех худеющих, которые подходят к своему телу правильно, обращают внимание на внутренние сигналы организма, могут вовремя прекратить прием пищи. Если соблюдать все правила, то уже за первую неделю диеты можно сбросить до 6 кг.
Плюсы и минусы диеты
Существует много плюсов диеты Майи Плисецкой, но их обнаруживают только те худеющие, которые справляются со всеми правилами диеты, не позволяя себе лишнего. Отметим:
- Отсутствие вредных продуктов;
- Насыщение организма нужными витаминами и компонентами;
- Доступное меню;
- Выведение вредных токсинов за счет похудения;
- Возможность сбросить до 10 кг массы тела;
- Диета легко переносится в любом взрослом возрасте;
- Много «разрешенных» продуктов.
Но также существуют и минусы диеты, о которых тоже нужно знать.
- Частое чувство голода;
- Отказ от любимых продуктов;
- Потеря настроения за счет возникновения голода;
- Низкокалорийное питание.
Майа Плисецкая не зря ввела такие ограничения в питании, ведь главная цель – сбросить вес и не навредить здоровью. Ее методика полностью справляется с целью, поэтому худеющие получают быстрый результат и не разрушают свое здоровье. А желание снова употребить в пищу запрещенное лакомство пропадает сразу же после первых заметных результатов.
Меню таблица
Меню можно менять в зависимости от своих личных предпочтений по дню. Важно употреблять как можно больше каш, фруктов и овощей. Желательно, чтобы они были разнообразными. Не стоит все 2 недели есть по утрам только овсянку или гречневую кашу. Разнообразие – залог насыщения организма и быстрого переваривания пищи.
Как готовить блюда?
Майа Плисецкая рекомендует готовить только на гриле, на пару, в духовке или блюда на бульонах. Она придерживается такого же мнения, что и создатели других диет — сковорода и обжаривание в масле не должны присутствовать во время диеты. Такие блюда только замедляют обменные процессы, препятствуют усваиванию пищи, нарушают работу пищеварительной системы.
Пища, приготовленная на гриле или на пару – лучший вариант в диете. В таком случае продукты сохраняют свои вкусовые особенности и полезные свойства, что очень важно для организма в период диетического питания. Существует много вариантов блюд для приготовления в таких условиях, поэтому разнообразие меню зависит только от худеющего.
Что можно и что нельзя на диете?
Чтобы диета Майи дала желаемый результат, нужно учитывать все ее нюансы, а также списки запрещенных и дозволенных продуктов. Продуктовая корзина худеющего должна наполняться следующим:
- Овсянка, бурый рис;
- Травяной чай;
- Чечевица;
- Листовой салат;
- Морковка, свекла, лук;
- Ягоды и фрукты;
- Овощи;
- Капуста.
Исключить из рациона на время диетического питания стоит следующий перечень:
- Соль;
- Перепелиные яйца;
- Магазинные соусы;
- Молочные продукты;
- Мясо;
- Мучные изделия;
- Алкоголь;
- Кофе;
- Сливочное масло;
- Специи, приправы, пряности.
Желательно исключить эти продукты из своей жизни полностью, но если такое невозможно, то хотя бы на момент диеты. Это позволит добиться результата намного быстрее.
Рецепты блюд
Майа Плисецкая не только разработала уникальную диету, она еще и создала личные рецепты блюд, разрешенные в рамках правильного питания. Все блюда предполагают использование привычных и доступных ингредиентов, поэтому приготовить их несложно.
Овощное рагу
Измельчаются все приготовленные ингредиенты в небольшие кубики. На дно кастрюли средних размеров наливается вода, сверху добавляются нарезанные ингредиенты и немного соли. Тушить блюдо необходимо в течение часа, периодически помешивая.
Суп из крупы
- Чечевица;
- Морковка;
- Томатная паста;
- Соль;
- Кукурузная крупа;
- Зелень.
Сначала нужно замочить в холодной воде чечевицу на несколько минут. Тем временем, очищается морковка, натирается на терке. Чечевица отправляется в кипяченую воду, готовится бульон. В него добавляется морковь и томатная паста. Перемешивается.
Через 5 минут после этого в кастрюлю насыпается кукурузная крупа, готовится все вместе 7-10 минут. Солится. Через пару минут бульон снимается с огня, сверху укрывается порезанной зеленью и настаивается в течение 10-15 минут.
Все рецепты простые в приготовлении и не требуют большого количества ингредиентов. Приготовить суп или другое блюдо можно из продуктов, которые присутствуют в каждом холодильнике. Главное, четко помнить список запрещенных продуктов, которые вовсе стоит исключить из своего рациона.
Противопоказания
Диета Майи Плисецкой «Не жрать» имеет противопоказания, с которыми даже при большом желании худеть, данная методика не используется. Майа тщательно изучила организм человека перед тем, как создавать данную диету. Она предполагает вычитать из питания только вредные компоненты, оказывая для организма хорошую поддержку и помощь в пищеварении. Чтобы не столкнуться с неприятными проявлениями, Плисецкая выделяет следующие противопоказания:
- Беременность и лактация;
- Заболевания сердца;
- Заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Подростковый возраст;
- Заболевания почек и печени;
- Нарушения в работе пищеварительной системы;
- Реабилитация после перенесенных травм.
При наличии таких заболеваний или состояний диета категорически запрещается. Плисецкая понимает, что ограничения в питании не всегда могут положительно воздействовать на организм больного человека, поэтому строго не рекомендует подвергать себя такой опасности. Люди, имеющие хоть одно заболевание из списка, о любой диете должны консультироваться со своим лечащим врачом.
Побочные эффекты
Серьезные ограничения в белковой пище могут вызывать побочные эффекты, и Майа Плисецкая это не скрывает. Диета иногда провоцирует следующие проявления:
- Головные боли;
- Головокружения;
- Упадок сил;
- Потеря работоспособности;
- Нарушение качества сна;
- Боли в желудке.
Эти побочные эффекты не являются опасными для человека, если они продолжаются в первые дни диеты. В дальнейшем таких проявлений быть не должно. Если они продолжаются, диетическое питание стоит прекратить.
Выход из диеты
Выход из диеты затягивается на 1-2 недели. Нельзя резко переходить на привычные продукты, это может спровоцировать обратный эффект. Каждый день стоит добавлять в рацион один белковый продукт в минимальном количестве, наблюдая за реакцией организма. Если правильно подойти к питанию после диеты, вес нормализуется, лишние килограммы не придут. Желательно в этот период включить небольшие физические нагрузки, которые не позволят поправиться.
Отзывы, результаты до и после
Соблюдала диету Майи Плисецкой и я просто в восторге. Если была бы такая возможность, лично бы поблагодарила балерину за такое изобретение. Я не чувствовала никакого дискомфорта, несмотря на то, что почти не употребляла белок в пищу. Делала себе праздник по субботам, ела рыбу или творог. Мне больше не нужно. Питалась строго по системе, ела овощи, каши, бульоны. За 2 недели похудела на 9 кг. Сейчас мой вес практически в норме. Осталось избавиться от 4 кг. Жаль, что диету нельзя чаще повторять.
Мне подруга посоветовала диету Плисецкой, вместе ее и соблюдали. Питались правильно, даже не позволяли себе мучных пирожных, что очень странно для нас. Результаты на весах бомбические. Я потеряла 10,5 кг, а подруга 8,6 кг. Просто восторг. Я ранее сидела на различных диетах, не ела, голодала днями, только хуже себе делала. А тут вовсе не голодаешь, правильно питаешься и худеешь. Не буду говорить плохие стороны диеты, сейчас уже все неважно.
Маргарита, 37 лет
Я похудела на 6 кг, и для меня это космос. Результат просто шикарный, после первой недели я сбросила 4 кг. Далее вес немного остановился, но 6-ка – это тоже показатель! Хочу заметить, что я не имею отношения к спорту, мой результат только благодаря диете. Единственный минус, приходилось готовить кушать. Перекусы по быстрому не проходили. Но зато сейчас я уже привыкла питаться по часам, думаю, продолжу худеть на правильном питании.
Диета балерины Майи Плисецкой
Майя Михайловна Плисецкая всегда была эталоном красоты, женственности и граций. Мэрией Парижа знаменитой балерине была вручена премия «Превосходная-1986», как самой элегантной женщине года.
Как неоднократно заявляла журналистам сама Майя Михайловна — она никогда не сидела на диетах. Плисецкая была абсолютно равнодушна к сладкому, но очень любила соленую рыбу и пиво. А это далеко не самые полезные продукты. Как же Плисецкой удавалось всегда оставаться в форме?
Основными секретами ее стройности были:
- регулярные физические нагрузки. Во время многочасовых репетиций и спектаклей Майя Михайловна иногда совершено забывала поесть.
- частое питание. По мнению балерины, есть нужно часто, но маленькими порциями.
- умеренность в еде. Главное не что ты ешь, а сколько. Размер порций должен быть минимальным, после еды не должно быть ощущения тяжести. И не стоит наедаться на ночь.
Во время одного из интервью Майя Михайловна сказала, что может дать только один совет тем, кто решил похудеть: «Надо меньше жрать».
Все эти не хитрые правила врачами уже давно положены в основу здорового питания.
Хотя Майя Михайловна и говорила, что не сидела на диетах и, тем не менее, в прессе появилась статья о диете Майи Плисецкой.
Сейчас мы уже не узнаем сидела ли когда-нибудь сама Плисецкая на диетах или же диету Плисецкой выдумали журналисты. Да это и не так важно, тем более что на диете Майи Плисецкой удалось похудеть телеведущей канала «ТВЦ» Яне Поплавской, которая очень сильно поправилась после рождения второго сына и гормотерапии. Испробовав различные диеты, эффекта от которых не была, Яна Евгеньевна решила попробовать тайские таблетки и угодила в больницу. Похудеть на них она так и не похудела. И только диета Майи Михайловны помогла телеведущей в борьбе с лишним весом: за год ей удалось сбросить 30 кг.
Результаты диеты Майи Плисецкой
Диета Плисецкой рассчитана на 14 дней, по истечению которых можно сбросить до 10 лишних килограмм. Повтор диеты возможен только по истечению двух месяцев.
Продукты, запрещенные во время диеты Плисецкой
Сидя на диете стоит исключить из своего рациона:
- яйца, мясные и молочные продукты. Они трудно перевариваются и их употребление во время тяжелых физических нагрузок приведут к гипертрофии мышечной ткани, а, следовательно, и к увеличению массы тела.
- кофе, какао, шоколад. Эти продукты содержат вещества, нарушающие водно-солевой баланс организма. Их употребления при интенсивных нагрузках приводит к тому, что мышечная ткань начнет удерживать большое количество жидкости. Поэтому полное исключение из рациона кофеинсодержащих продуктов позволит удерживать объемы «на минимуме».
- сладкое, жареное, жирное, соусы, салатные заправки.
- пасленовые: картофель, баклажаны, помидоры. Существует гипотеза, что они трудно усваиваются и могут вызывать пищевую аллергическую реакцию. Кроме этого, томаты в сочетание с углеводами вызывают повышенное газообразования. Хотя метеоризмы наблюдается не у всех людей. И, тем не менее, пасленовые во время диеты Плисецкой запрещены.
- фрукты, орехи и сухофрукты (как источник сахаров).
- соли и специи (задерживают воду в организме).
Продукты, разрешенные во время диеты Майи Плисецкой
Сидя на диете Плисецкой можно есть:
- вареную или приготовленную на пару рыбу нежирных сортов: пикшу, лимонеллу, треску.
- вареные, тушеные, запеченные зеленые овощи: шпинат, салат, брокколи, цветную и савойскую капусту, кольраби. Главное, чтобы они оставались низкокалорийными.
- чечевицу, коричный рис, овсянку, ячмень. Варить их нужно на воде без добавления соли, для вкуса можно добавить укроп или петрушку и полить лимонным соком.
- одну столовую ложку оливкового масла в день.
Меню диеты Плисецкой
Примерное меню диеты Плисецкой на день:
- Завтрак: несладкая овсяная каша, приготовленная на воде.
- Обед:постный овощной суп, тушенные или свежие зеленые овощи.
- Ужин: чечевица или коричный рис с рыбой, салат из зеленых овощей.
Между основными приемами пищи можно делать перекусы, во время которых разрешены только зеленые овощи.
Сидя на диете Плисецкой каждый раз перед едой необходимо выпивать по стакану воды. Суточный объем жидкости должен быть 1,5-2 литра.
Обязательно во время диеты принимать витамины.
Диета Майи Плисецкой — отзывы специалистов
Диета Майи Плисецкой бедна белками, но богата углеводами и клетчаткой. Такой рацион полностью исключает интенсивные физические нагрузки, а именно кардио- и силовые упражнения для похудения. Если совмещать их вместе будет происходить существенная потеря мышечной массы. Поэтому во время диеты лучше исключить интенсивные тренировки, можно делать обычную утренею гимнастику, заниматься йогой, пилатесом, или домашним боди-балетом, уроки которого можно посмотреть в интернете.
На такой диете будет тяжело сидеть людям, у которых в обычном рационе преобладают жиры и сахара и очень мало белка. В этом случае легче перейти на диету, богатую сложными углеводами и белками. Ну, а на диету Плисецкой садиться уже, когда уровень глюкозы в крови более-менее стабилизируется и пропадет тяга к сладкому.
В принципе любая диета с ограничением соли, сахара, белков и продуктов, «задерживающих» жидкость в организме, будет, чуть ли не самой эффективной. Разумеется если ваша цель только низкий вес. В случае же если вы хотите иметь упругое тело, садиться на такую диету можно на фоне наработанного мышечного корсета. Если же его нет, то вместе со сброшенным весом вы получите обвисшую кожу, которую подтянуть уже будет довольно таки сложно.
Получается, что диета Плисецкой больше подойдет людям, у которых мышцы уже наработаны, и им необходимо сбросить стрессовым способ несколько килограмм.
В остальных же случаях эффект от диеты Плисецкой довольно сомнительный.
В любом случае, перед тем как сесть на диету Плисецкой нужно проконсультироваться у специалиста.
Противопоказания к диете Майи Плисецкой
Как и любая вегетарианская диета, диета Плисецкой противопоказана:
А также при индивидуальной непереносимости определенных продуктов.
Отзывы о диете Плисецкой
Мария, 28 лет
Сидела на диете Майи Михайловны две недели. Первые три дня, было, тяжело есть хотелось постоянно, потом привыкла. Результат порадовал минус семь килограмм.
Наталья, 36 лет
Лично мне диета Плисецкой не помогла. Есть не хотелось, но и килограммы не ушли. Мне больше понравилась протеиновая диета, рассчитанная на десять дней. Вот, сидя на ней, я сбросила семь килограмм. Уже больше года вес не набираю. Похудели как раз проблемные места, а именно пропал живот, и уменьшились бедра в объемах. До этого, на каких диетах только не сидела всегда худела в верхней части тела, что меня не очень устраивала.
Анастасия, 33 года
Никогда не было худенькой. Что я только не пробовала в борьбе с избыточной массой тела. На каких диетах только не сидела. Пока не нашла один простой способ, который помог мне сбросить лишний вес. Я начала выпивать каждый раз перед едой стакан воды, а вот после еды не пила в течение двух часов. И вес начал постепенно уходить. При этом я ела все что хотела. Прочитав статью о диете Майи Плисецкой, решила попробовать. Тем более, что Майя Михайловна также советует выпивать перед едой стакан воды. Диета для меня была очень жесткая. Пришлось собрать всю свою силу воли. Но результатом я очень довольна за две недели «ушли» девять килограмм.
Надежда, 56 лет
Периодически сижу на диете Майи Плисецкой. Основная цель не столько похудеть, сколько подержать свое здоровье. После двух недель такого питания нормализуется давление и понижается уровень холестерина в крови. Рыбу и крупы готовлю на пару, так они мне кажутся не такими пресными. А вот овощи все две недели ем только свежие. Ну не могу я их есть тушеными или вареными, да еще и без соли. По десять килограмм ни разу не уходило, обычно сбрасываю до четырех килограмм.
Маргарита, 22 года
Занимаюсь танцами, тренер посоветовал диету Майи Плисецкой. Две недели выдержать такого рациона я не смогла. На четвертый день после обеда открылась рвота. Диету пришлось прекратить и вернуться к обычному рациону. Буду искать то, что мне подойдет больше. Сбросила два килограмма.
Олег, 38 лет
После того как был назначен на руководящую должность совсем не осталось времени на спорт. Появился лишний вес. Перед тем как сесть на диету Плисецкой весил 91 килограмм, через две недели стал 83 килограмма. Результатом более чем доволен. Хотя есть хотелось постоянно, да и первые дни тяжеловато было есть все без соли. Потом ничего привык, теперь обычная еда кажется пересоленной. Думаю повторить через два месяца.
Зинаида, 52 года
Сомневаюсь я, что Майя Михайловна с такими физическими нагрузками когда-нибудь сидела на такой диете. Скорее всего, все это было придумано журналистами. А весь секрет стройности великой балерины заключался в том, что она много двигалась и знала умеренность в еде. Я тоже придерживаюсь этого простого правила. Проблем с лишним весом не было никогда.
Елена, 26 лет
После рождения дочери долго не могла сбросить вес. Узнав, что Яна Поплавская похудела сидя на диете Плисецкой, тоже решила попробовать. Как только перестала кормить грудью, проконсультировалась у своего диетолога и с его разрешения села на диету. Диета для меня оказалась не такой уж тяжелой, тем более что мясо я и так ем мало. В результате ушло шесть килограмм. За две недели неплохой результат. Главное его сохранить.
Ольга, 44 года
Я как диетолог считаю, что не стоит исключать из рациона какие-либо продукты. Ведь каждый продукт полезен по-своему. В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и аминокислоты. Некоторые из этих веществ человеческий организм не способен синтезировать самостоятельно и должен получать с пищей. Разумнее будет просто сократить ежедневные порции и увеличить физические нагрузки. Ну а если вы все-таки решите сесть на диету, то для начала необходимо пройти полное обследование организма. И только при отсутствии каких-либо проблем со здоровьем садиться на диету. Кроме этого, придерживаясь однообразного питания обязательно нужно принимать витамины.
И самое главное, здоровый образ жизни! 8-ми часовой сон, больше гулять на свежем воздухе, отдыхать и не нервничать. Такие рекомендации помогут Вам быть всегда в прекрасном настроении, меньше болеть и иметь идеальную фигуру. А идеальные параметры фигуры не заставят Вас ждать, ведь когда на душе праздник, тогда и организм чувствует себя легко и свободно!
Берегите свое здоровье и наслаждайтесь жизнью!
Источники:
http://aveslim.ru/diety/raznye/dieta-balerin.html
http://fitnessdietu.ru/diety/dieta-maji-plisetskoj.html
http://evehealth.ru/dieta-baleriny-mayi-pliseckoy/