Последствия диет

Последствия диет — шокирующая правда о диетах

Хорошего вам дня, мои замечательные читатели! Опасные последствия и вред диет – это последнее, о чем думает человек, садящийся на диету. Главное – сбросить надоевшие килограммы, а там хоть трава не расти.

Но последствия диет в действительности очень серьёзны. Причём они касаются не только здоровья, но и возможности сохранить стройную фигуру, которая появилась в результате таких жестких ограничений.

Замедление метаболизма

Практически все диеты имеют низкую калорийность – менее 1000, а иногда и 500 калорий. Это слишком мало. Поэтому наш организм переходит на режим экономии и начинает тратить меньше энергии, чем при нормальном питании.

Где-то через 5-7 дней следования диете ваш метаболизм снижается примерно на 60 %. Т.е. если раньше вы тратили 2000 калорий в сутки, то теперь – всего 800! Получается парадокс: едим мало, чтобы худеть, но тратим так же мало – т.е. мучаемся, а вес не снижаем.

Самое неприятное то, что после диеты мы сталкиваемся не только с замедленным метаболизмом, но и с усиленным откладыванием пищи в жиры.

По окончании диеты созданы все условия, чтобы снова набрать вес, причем его большая часть будет состоять именно из жировой ткани.

При диетах потеря веса идёт за счет мышц

Решившись на быструю диету, мы каждый день с радостью встаём на весы. Минус килограмм, два, четыре! Но из чего состоят эти потерянные килограммы?

Их основные составляющие – вода, содержимое кишечника и мышцы. Жир тоже теряется, но в минимальных количествах. Зачем организму тратить жир, ведь на его «содержание» не надо много энергии. Другое дело мышцы – они «требуют» немало калорий, и потому во время диеты мышечная ткань расходуется довольно активно. Это ещё один механизм, который защищает нас от потенциального голода – вдруг еда кончится, а где взять энергию на «обслуживание» мышц?

Увы, при наборе веса после диеты мышцы не восстанавливаются, напротив, интенсивно запасается жир. В итоге, вернувшись к «додиетному» весу, человек с удивлением обнаруживает, что прежняя одежда ему мала. Почему?

Просто сменился состав килограммов – жир заменил мышцы, а жировая ткань гораздо легче мышечной. Т.е. при том же весе получается бОльший объём.

Сидите на диете? Ждите «мелких» неприятностей

Диеты для похудения не отличаются разнообразием рациона. Меню большинства диет основано на нескольких продуктах или запрещают целые их группы – например, всё жирное. Но для нормальной жизнедеятельности нам необходима масса веществ, недополучение которых ведёт к серьёзным последствиям.

Особенно это касается диет продолжительностью больше недели – это время организм ещё может продержаться на «старых запасах».

К числу «мелких неприятностей» из-за недостатка тех или иных веществ можно отнести:

• раздражительность;
• головокружение, головные боли;
• снижение работоспособности, вялость;
• ухудшение состояния кожи, волос;
• ломкость ногтей.

Кстати, подавляющее большинство диет можно назвать неправильными и даже опасными. Но одна довольно известная диета, напротив, полезна для организма. Речь идёт о бессолевой диете. Если вы пока к ней не готовы, то почитайте о моём варианте бессолевой диеты — он облегчённый, и вполне подходит для длительного использования.

Серьёзные болезни, которые вызывают диеты

На самом деле всё вышеописанное – просто цветочки. Ягодки более ядовиты и опасны. Судите сами:

• белковые диеты (кремлёвская, японская, французская, Аткинса, безуглеводные и низкоуглеводные диеты, а так же монодиеты на белковых продуктах) при продолжительном следовании диете вызывают атеросклероз, камнеобразование в мочевом пузыре и почках, подагру, колиты). Вот здесь кремлевская диета описана во всей её красе;
• жесткие диеты (а это почти все диеты) при долгом применении способствуют сбоям менструального цикла, нарушению работы пищеварительного тракта, печени, возникновению ишемической болезни сердца;
• цитрусовые диеты (грейпфрутовая, апельсиновая и т.п.) приводят к проблемам с желудком, в частности к гастритам, а у особенно рьяных последователей – к язве желудка.

Аллергия, диарея и запоры тоже часто сопровождают диеты.

В действительности это лишь основные негативные результаты диет, но думаю, даже их достаточно, чтобы забыть про диеты, как про страшный сон. Помните, что диет много (по некоторым подсчётам более 28000!), а вы у себя — одна. Красоты вам, стройности и здоровья!

Что влияет на судьбу человека? Его поступки или случай? Существует ли карма человека и есть ли возможность самостоятельно её изменить? По ссылке вы найдёте ответы на эти вопросы.

Понравилась статья? Сделайте доброе дело – поделитесь с друзьями в соцсетях:

Похудеть без спорта, но со сладким – реально. Диетолог о вреде новомодных диет, вызывающих преждевременное старение

Современная мода диктует свои правила, которые, увы, не всегда хорошо влияют на нас – активных последователей общеустановленных «норм» и «законов».

Так и получается, что и без того стройные девушки начинают доводить себя всевозможными изнурительными диетами, а обладательницы пышных форм и вовсе своими же руками губят здоровье.

И зачастую за всеми проблемами кроется банальное отсутствие нужной осведомленности. Ведь похудеть, при этом не навредив организму, вполне реально.

Рябова Надежда Владимировна – врач-диетолог, кандидат медицинских наук. Вместе с Надеждой затронем столь животрепещущую тему диет.

Жесткая диета. За или против?

– А что вы подразумеваете под понятием «Жесткая диета»? Обычно, это очень низкокалорийные рационы питания, энергетическая ценность которых меньше основного обмена.

Такие диеты имеют много побочных эффектов, особенно если практиковать их часто: слабость, утомляемость; снижение основного обмена и быстрое восстановление массы тела и набор лишних килограммов в будущем после отмены диеты; выпадение волос; нарушения нормальной работы органов пищеварения; сухость кожи; тошнота; дисменорея и аменорея; непереносимость холода; нарушения сердечного ритма; развитие подагры, желчнокаменной болезни, сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза.

Более того, такие диеты чаще всего несбалансированны (преувеличено значение одного продукта или веществ в ущерб другим). Диеты плохо переносятся организмом человека, так как, как правило, они однообразны и сопровождаются чувством голода.

К таким диетам организм человека быстро адаптируется и, как результат, снижение массы тела прекращается, что сопровождается возникновением уныния у «худеющего» и как результат – возвращение к обычному питанию, а то и с удвоенной порцией. Килограммы набираются вновь. И круг замыкается.

Поэтому данные диеты не будут способствовать удержанию результата на долгое время, а тем более навсегда. И, следовательно, они не эффективны. При этом такие диеты категорически противопоказаны будущим и кормящим матерям, детям, подросткам и лицам, страдающим заболеваниями.

Последствия «новомодных жестких диет» – многолики. Во-первых, они не имеют научного подтверждения, поэтому последствия могут очень разнообразными.

Чаще наблюдаются следующие нежелательные последствия: слабость, быстрая утомляемость, снижение работоспособности, энергии; снижение основного обмена и быстрое восстановление массы тела после отмены диеты (путем влияния на функциональное состояние щитовидной железы); ухудшение состояния волос и кожи, признаки раннего старения; нарушение работы желудочно-кишечного тракта, сердца, эндокринной и гормональной систем.

Такие диеты могут быть опасны: приводят к дисбалансу и дефициту многих важных биологически активных веществ, необходимых для нормального функционирования организма, повышают нагрузку на различные органы и системы и увеличивают вероятность большого числа заболеваний в ближайшей и отдаленной перспективе.

Лечебная диета

– Во-первых, хочу сразу внести ясность. Существует понятие лечебной диеты или лечебного питания — это питание, предназначенное для лиц с заболеваниями, направленное на ускорение выздоровления организма.

Если человек болен, то да, конечно, я рекомендую ему соблюдать лечебную диету. А если мы имеем в виду человека с ожирением, у которого, кстати, часто тоже есть другие сопутствующие заболевания, то и рекомендации по питанию, рацион питания у него будет такой, который учтет все особенности его организма, то есть индивидуальным.

Если же человек здоров и имеет избыточный вес, то ему рекомендуется соблюдать оптимальное питание и вести активный образ жизни, то есть тратить калорий больше, чем он потребляет с пищей. И никакие диеты ему не нужны.

Не стоит отказываться от сладкого

– Прием сладостей при соблюдении рациона питания, направленного на снижение массы тела вовсе не запрещается. Но ограничить их все же придется.

Лучше предпочесть фрукты, сухофрукты, фруктовые и овощные чипсы, горький шоколад, мармелад, зефир без шоколада, варенье. Все в ограниченном количестве. Примерно – до 20-40 г в день. Но и кондитерскими изделиями можно полакомиться. Только во всем должна быть мера и, конечно, не забывать про регулярные занятия физической культурой.

Получится похудеть без спорта?

– Похудеть без физической активности можно, но сложнее. Пользу физических упражнений сложно переоценить.

• Увеличивается мышечная масса вместо снижающейся жировой, формируется красивый силуэт.
• Улучшается функциональное состояние сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата.
• Укрепляется костная ткань – профилактика остеопороза.
• Улучшается кровообращение и, соответственно, улучшается работа пищеварительной системы, обменных процессов.
• Активация тканевого разрушения гормонов стресса, провоцирующих повышение артериального давления.
• Стимуляция выработки «гормонов радости» (эндорфинов), снижающих пищевую зависимость.

Следовательно, физическая активность существенно помогает человеку безопасно и с большей пользой для здоровья избавляться от лишних килограммов и при этом не быть голодным.

Есть после шести – можно и нужно

– Употреблять пищу после шести часов вечера можно, а кому-то даже необходимо. Последний прием пищи должен быть за 2,5-3 часа до сна. Лучше, чтобы это был малый прием пищи, который составляет примерно 10 % от общей калорийности суточного рациона.

Но важно помнить, что основную долю калорий с пищей необходимо употребить в первой половине дня, примерно, до 16:00, то есть тогда, когда вы наиболее активны.

Обычно самый большой прием пищи – это обед (примерно 35-40 % от общей калорийности суточного рациона), чуть меньше – завтрак (30-35 %), на ужин остается примерно 30-20 %, а остальные калории можно употребить во время малых приемов пищи (перекусов).

Фото: личный архив героини и Pixabay

Последствия диет для молодых девушек

Мы давно хотели об этом написать, но все как-то руки не доходили. Смотришь на молоденьких девочек, одержимых идеей быть такими же стройными, как известные модели, и диву даешься: хватает же терпения так издеваться над собой. Это же уму непостижимо, через что они заставляют себя проходить. Только в подобной ситуации такой целеустремленности не то что не возрадуешься, — ужаснешься. Но, как оказалось, мы не знали о самом худшем, что может произойти Об одном из самых тяжелейших последствий диет рассказывает кандидат биологических наук — Ольга Зайкина.

На форуме “Житейские кружева” взрослые читатели, примерно сорокалетние, подняли серьезный вопрос: что делать со строптивыми девочками-подростками, которые отказываются от еды с целью похудания, объявляют у себя булимию, борются с ней всеми возможными путями (большей частью нелепыми) и принимают подозрительные средства, отбивающие аппетит?

Форумы и булимия

В ответ на сии вопли другие девочки, столь же неразумные, дают “мудрые” советы как-то: глушить литрами минералку, прихлебывать подогретый коньяк, жевать резинку, сосать бусину, курить сигареты, нюхать остро и дурно пахнущие вещества, откидывать голову, делать наклоны-приседания, перетягивать живот эластичным бинтом, задерживать дыхание, давить на горло что есть силы, тянуть язык что есть мочи, почаще вступать в сексуальные контакты, причем лучше со сменой партнеров — все эти перлы я вытащила из форумов, где барышни обмениваются своим “положительным” опытом.

Девичий стон по поводу булимии в интернете такой силы и мощности, что фреймы дрожат как при землетрясении, а баннеры трепещут как знамена на ветру.

Один из типичных вопросов — тинейджерша Алена интересуется: “Скоко калорий приходится на 1 баранку и 1 курагу?” Хочется ответить: “Деточка, я в твои годы баранки грызла связками, а кураги ела столько, сколько удавалось выудить из компота — и это не считая манной каши “

Ведь на самом деле девичья придуманная булимия — это нормальный здоровый подростковый аппетит и чувство голода, вполне естественное при хроническом недоедании или голодании.

Конечно, одолеет голод, если девочка отобедала одним яблочком, сухариком или йогуртиком и принципиально ничего не ест после 6 часов вечера! Конечно, взыграет аппетит при виде обычной, недиетической, вкусно приготовленной еды! В общем, можно смело вводить новый околомедицинский термин — “ложная булимия” — по аналогии с ложной беременностью.

А лучшее средство от ложной булимии — это нормальное сбалансированное питание с хорошим насыщающим эффектом. Такое питание с нормальным калоражем (1500-2000 ккал в жаркую погоду и 2000-2500 в холодную, цифры приведены для учащихся девочек) начисто вылечит от булимии и избавит от гнетущего чувства постоянного голода.

Девочки и их родители

А меж тем растущим организмам куда полезнее не раздельное, а сбалансированное питание, сыроядение для нашего климата вообще не показано, особенно для учащейся молодежи, а зловредный холестерин нужен для построения клеточных мембран и синтеза половых гормонов.

На форуме “Житейские кружева” бедные родители, измученные дочерним непослушанием, делились печальным опытом: кто какие меры принимал для обуздания неразумных дщерей и приобщения их к нормальной пище.

А один из родителей-страдальцев, папа-врач, даже пригрозил голодающей дочке кормить ее под наркозом внутривенными инъекциями глюкозы.

А уж как пугают милые детки своих родителей “обнималками с унитазом”! Откушала девочка со всеми, даже немного переела — и вперед: выкинуть из себя все наружу в унитаз! Естественно, родители, заслышав характерные звуки, приходят в ужас и подозревают все неладное, что только существует на свете: от беременности до передозировки наркотиков. И разгорается семейный скандал, по выразительности не уступающий “Девятому валу” Айвазовского

Еще одна родительская боль — пресловутые “качели” — недоедание-переедание — сопровождаемое качелями весового убавления-прибавления, что куда вреднее для организма, чем пресловутый холестерин, от которого барышни шарахаются как от чумы.

Источники:

http://mygrace.ru/o-dietax/posledstviya-diet.html
http://www.belnovosti.by/obshchestvo/pohudet-bez-sporta-no-so-sladkim-realno-dietolog-o-vrede-novomodnyh-diet-vyzyvayushchih
http://www.diva.by/activezone/pitanie/diet/46586.html